https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=107119 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=107119 Cor âmbar alaranjada com uma espuma fina de curta duração. Aroma leve com notas de caramelo, lúpulos pinho e um cítrico de laranja. A boca se sai melhor. Sabor lupulado com notas de lúpulos florais, terrosos e de pinho, toronja, laranjas e folhas de chá. Retrogosto seco com um longo mas equilibrado amargor. Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada. Uma balanceada APA refrescante e de um herbáceo lupulado, também cítrica, mas definitivamente não tropical. Um tanto simplória, mas ainda assim prazerosa. Tem um pouco de sotaque inglês. Ainda não está no nível de sua pátria mãe. Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5 ]]> Fri, 04 Dec 2015 00:30:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=102682 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=102682 ]]> Wed, 16 Sep 2015 05:07:07 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=101553 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=101553 Cerveja dourada, com boa espuma, não muito volumosa, mas persistente. Aroma levemente resinoso, com toque frutado, muito bem balanceado. No sabor o inicio é "calmo" um doce adocicado e de fermento, porém uma carga agradável e maior do que a maioria da pale ale do amargor do lúpulo, frutado e persistente. Corpo médio. Talvez a melhor pale ale que já tomei. ]]> Mon, 24 Aug 2015 19:41:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=100732 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=100732 Cerveja de coloração dourada, levemente avermelhada e com turbidez de média pra alta. Espuma é cremosa, teve formação média mas logo permaneceu baixa. Forma várias bolhas na superfície e deixa marcas nas laterais do copo. Aroma delicioso, aparecendo algumas notas adocicadas provavelmente dos maltes e também um frutado adocicado/cítrico como melão e melancia (combinação de lúpulos estadunidenses e britânicos?). Algo de especiarias também é perceptível. Na boca uma cerveja de corpo médio e carbonatação de média pra baixa. Os sabores retomam a complexidade dos aromas com um amargor bem inserido e que predomina no final do gole, sendo bastante persistente. Sensação é refrescante com final seco e adstringente. Muito boa cerveja, ótimo conjunto e bastante autêntica. Diferenciada. ]]> Wed, 12 Aug 2015 07:01:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99814 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99814 Excelente cerveja. Lupulo predomina, evidente no sabor e no Aroma, porém sem ser agressivo. Malte fica como coadjuvante. Final adstringente e seco. ]]> Mon, 27 Jul 2015 00:01:16 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99670 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99670 Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma pequena, cremosa, muitas bolhas, entre branca e bege clara e um tanto duradoura, deixa uma excelente renda no copo. Calma e um tanto nublada. Coloração dourada, ligeiramente alaranjada. Aroma bem agradável, fino, malte entre leve e médio, meio cereais, leve biscoito e pão. Lúpulo médio, um tanto cítrico, meio pinho, leve laranja e ervas. Álcool balanceado. Ainda um frutado bem leve. Sabor delicioso, longa duração, amargor entre moderado e intenso, reflete as notas lupuladas do aroma, com ênfase maior nas cítricas e de pinho e notas as notas maltadas dão um suporte adequado com discrição. Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, amargo e meio seco. Destaque para a sensação na boca perfeita com um belíssimo amargor e o agradável perfil lupulado. Espuma permanece até o final. Cheers! ]]> Fri, 24 Jul 2015 03:17:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99328 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99328 Coloração clara, com espuma branca e alta de rápida dissolução. Aromas bastante cítricos, maracujá predominando. Sabor acompanha, com corpo leve e amargor residual leve. Creio que estava com algum defeito, pois achei a carbonatação baixa demais. ]]> Sat, 18 Jul 2015 15:14:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99191 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99191 - ]]> Wed, 15 Jul 2015 19:36:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=98119 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=98119 Cerveja dourada, translúcida, creme branco de média formação, média duração, mas que agarra bem na lateral da taça, aroma de lúpulos florais e cítricos (limão siciliano, casca de laranja, toranja e abacaxi). No sabor muito lúpulo cítrico, casca de laranja, abacaxi e maracujá, leve floral, senti também um leve defumado. Retrogosto seco, cítrico, floral e amargo no fundo da gargante. Excelente. ]]> Thu, 25 Jun 2015 04:51:37 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=92092 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=92092 . ]]> Tue, 10 Feb 2015 22:18:04 +0000