https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=105375 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=105375 ]]> Sun, 01 Nov 2015 01:25:11 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=101850 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=101850 Uma boa cerveja. Dentro do estilo, com notas de lúpulo equilibradas com o malte e trazendo as sensações de secura e amargor conforme esperado de uma Ale inglesa. Corpo: Amarelo translúcido com algumas partículas. Ótima formação de espuma e duradoura. Aroma: Aroma com notas de lúpulo cítrico, de maracujá e leve malte. Sabor: A cerveja demonstrou bem equilibrada entre o lúpulo e o malte. O lúpulo adiciona motas herbais, capim e grama. O cítrico de maracujá do aroma também está presente no sabor. O conjunto é equilibrando com a presença d o malte.Na boca a sensação de secura aparece em conjunto com um amargor moderado. ]]> Sun, 30 Aug 2015 16:57:23 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=66998 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=66998 Dourada/alaranjada e bastante aromática. Possui notas frutadas, cítricas e herbais. O amargor é presente, mas bastante equilibrado. Retrogosto levemente amargo e seco. Deliciosa breja. Boa para repetir! ]]> Mon, 23 Sep 2013 03:07:13 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=65770 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=65770 Alta carbonatação, cor de ouro velho na taça, com formação de um fino perlage. Aroma lupulado com traços de frutas vermelhas. No paladar, presença marcante de lúpulo floral, elevando o IBU a níveis decentes. Novamente, frutas vermelhas (cereja, lichia e framboesa ao largo), adocicado, e final amargo. Boa cerva, merecia um pouco mais de álcool. ]]> Thu, 29 Aug 2013 02:04:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=59703 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=59703 Degustação em aberto devido à cerveja inicialmente avaliada tratar-se de outro exemplar erroneamente rotulado como Trashy Blond. ]]> Sun, 14 Apr 2013 16:42:40 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=59546 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=59546 Coloração dourada, com espuma branca volumosa e de média duração. As notas herbáceas dominam o olfato e o paladar. O aroma se desprende bem, trazendo mato, citrus, maracujá e biscoito. No sabor, um leve malte e muito lúpulo, com médio/alto amargor e secura. Conjunto harmônico e equilibrado, fiel ao estilo. Refrescante. Ótima cerveja. ]]> Thu, 11 Apr 2013 22:07:10 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=59492 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=59492 Uma ESB mediana, tem cor alaranjada e espuma baixa e pouco persistente. O aroma é de malte e de um leve lúpulo herbal. O sabor é balanceado entre os maltes (pão) e os lúpulos, nem dá pra perceber os 40 de IBUs, no entanto, o álcool menor que 5% é sentido, sem ésteres frutados. Uma breja de corpo médio e de um conjunto lúpulos herbais que não me agradou. ]]> Wed, 10 Apr 2013 19:46:47 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=59425 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=59425 Aparência peculiar, cor marrom rosada com espuma rosada de boa formação, consistência média e muita formação(até sugiro tomar em tulipa). Aroma e sabor muito ricos e extremamente frutados, tanto que é até difícil acreditar que não há adição de frutas nessa brejas. No aroma e sabor, framboesa e lichia sobressaindo, notas cítricas e ameixa crua mais de leve, dá pra sentir o malte o lúpulo, este último aparece nítido e mais amargo no final, equilibrando. A efervescência e textura lembra champagne e smirnoff ice. Cerveja de muita personalidade, praticamente uma fruit beer, mas nada enjoativamente doce. ]]> Wed, 10 Apr 2013 01:37:08 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=57860 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=57860 Não é das cervejas que este degustador mais aprecia, mas a experiência foi muito boa. Ela tem uma bela aura avermelhada, brilhante, que chega a ser belo o visual de despejá-la na taça. Aroma de frutas vermelhas adocicadas, creme bege claro abundante. Mas o que mais impressiona é o sabor, de fruta vermelha muito madura, parecendo até em compota. Retrogosto ligeiramente amargo para contrabalancear. Interessante. ]]> Sun, 03 Mar 2013 21:47:05 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=57735 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=57735 Fruit Beer com certeza. Amargor pronunciado mas não atrapalhou (pelo visto 40 IBU é aceitável). Aroma delicioso e linda espuma rosada. Único defeito é o sabor das frutas que não me agradou, mas passando isso é boa, encorpada. Não repetirei. ]]> Fri, 01 Mar 2013 16:49:30 +0000