https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=110167 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=110167 ​Cerveja fantástica, apesar do alto teor alcoólico o mesmo e quase imperceptível. Doce pra carai, mas balanceado por um leve amargor e o álcool. Tostada, caramelo, frutas vermelhas, baunilha, leve herbal, bem doce, álcool aparece, mas não incomoda, bem maltado, castanhas e um leve amarguinho no fim. ]]> Thu, 11 Feb 2016 17:58:07 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=105273 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=105273 Degustação de número 1000 no Brejas !!! Vida longa a esse portal que tanto nos ensina. Servida na tulipa apresentou coloração âmbar com reflexos alaranjados com espuma bege de média formação e pouca persistência. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, Ginjinha portuguesa, uva passa, toffe, melaço, figos em calda e grapefruit. O sabor segue o aroma, complementado por açúcar queimado, vinho Moscatel de Setúbal, baunilha, framboesa, maçã caramelizada e nuances de casca de laranja cristalizada. Em suma, na boca é um espetáculo completo, notadamente pelo fato dos 12% de teor alcoólico estarem muito bem inseridos. ]]> Fri, 30 Oct 2015 20:38:22 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=100039 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=100039 Coloração rubi, bonita e brilhante. Aromas maltados de caramelo, notas frutadas. Sabor adocicado, com açúcar queimado destacando. Corpo médio, álcool bem evidente. ]]> Fri, 31 Jul 2015 14:01:34 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99556 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99556 Dulçor excessivo, na minha opinião. Ainda assim, ótima, com excelente aroma! ]]> Wed, 22 Jul 2015 12:33:42 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=84480 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=84480 Cerveja extrema do começo ao fim. Coloração incomum, cor de mel, turva e densa, creme amarelo. Aroma caramelado, alcoólico, açucarado, lembra toffee ora ou outra. Sabor caramelado, com dulçor e álcool fortes e malte tostado no final, esse último delicioso. Honestamente, não senti nada frutado, como alguns apontaram. Viscosa na boca, e álcool bem inserido a julgar pelos 12 abv. ]]> Tue, 02 Sep 2014 02:36:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=81642 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=81642 Só deu para anotar a pontuação. ]]> Sun, 06 Jul 2014 00:12:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=80659 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=80659 O Rei dos Palhaços (Clown King) é na verdade uma american barley wine que leva 4 lúpulos: simcoe, mosaic, ahtanum e magnum, o que lhe confere uma complexidade que combina a força dos maltes com notas especiais cítricas e resinosas. Notas licorosas reforçam um conjunto potente mas surpreendentemente fácil de beber. Minha queda pelas Barley Wines me deixa suspeito para falar, mas que cerveja! Na taça apresentou uma coloração acobreada brilhante lindíssima. Forma um creme branco de boa fornação e média persistência. Aroma intenso trazendo inicialmente notas de toffee, baunilha e frutas vermelhas intensas. Notas licorosas também aparecem bem equilibradas por notas de melaço cru. O lúpulo também está presente com notas resinosas e cítricas. O sabor traz a mesma complexidade com frutas vermelhas, notas vinificadas, toffee e baunilha. O álcool faz-se presente trazendo notas licorosas e conduzindo a um final frutado e levemente amargo e resinoso. Aftertaste profundo e persistente com frutas vermelhas, toffee e notas licorosas remetendo a vinho fortificado. O corpo é médio para sedoso e a carbonatação baixa. Apesar da potência (12% ABV) desce perigosamente fácil. Deliciosa. #www.ocontadordecervejas.com.br ]]> Sat, 14 Jun 2014 02:22:13 +0000