https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=140970 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=140970 Cerveja de coloração âmbar e cor de mel, líquido opaco e espuma bege escura cremosa de boa formação. Aroma maltado, torrefação presente, lúpulo,caramelo e cítrico. Sabor de frutas secas, malte, caramelo, lúpulo e final cítrico lupulado, com amargor médio e que permanece no retrogosto. Mais um excelente exemplar da Brewdog! ]]> Fri, 30 Nov 2018 00:04:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=139514 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=139514 ]]> Sat, 06 Oct 2018 02:11:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=138313 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=138313 Líquido de coloração cobre-profundo, semitranslúcido, com boa carbonatação. Espuma bege, de médias formação e consistência, e boa permanência no copo. Aroma cítrico predominante, ligeiro adocicado de malte caramelizado ao fundo. Sabor de lúpulo cítrico, logo de início, seguido pelo sabor de malte caramelizado. Retrogosto segue o padrão, cítrico e adocicado. ]]> Mon, 27 Aug 2018 01:11:22 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=133257 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=133257 ]]> Sun, 04 Feb 2018 21:42:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=124437 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=124437 Estilo american amber ale 5% de teor alcoólico Baixa carbonatação. Pouca formação de espuma, bege, bem cremosa e de pouca persistência. Cor âmbar levemente turva. Aroma leve de malte, caramelo, um leve resinoso e cítrico bem presente e intenso puxado pro maracujá e laranja. Na boca médio/baixo corpo, amargor predominante, seguido de um gosto caramelizado e um leve dulçor. Retrogosto amargo e resinoso, de longa persistência. Excelente drinkability ]]> Mon, 10 Apr 2017 00:01:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=123246 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=123246 ]]> Mon, 27 Feb 2017 12:59:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=113992 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=113992 Inicialmente, vale lembrar que a 5 A.M. Saint teve o nome modificado para Five AM Red Ale. É a mesma cerveja, sem qualquer ajuste na receita. Espuma bege meio fofa com ótima persistência, líquido âmbar escuro que insinua vermelho, porém límpido. Carbonatação média-baixa. O aroma é intenso, revela muito malte, também herbal e um quê de frutas vermelhas ácidas. Na boca, início fortemente maltado e com um toque de caramelo; depois, o malte se equilibra bem com amargo-cítrico típico do estilo. Razoavelmente encorpada. Fiel, equilibrada e bem agradável. ]]> Wed, 18 May 2016 00:19:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=112278 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=112278 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Avermelhada translúcida. Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, com algumas marcas no pint. Aroma: Inicialmente tem-se muito lúpulo cítrico, depois intenso aroma de caramelo invade as narinas, seguido de leves notas de tostado do malte, muito bom. Sabor: Início levemente adocicado. Do meio para o final do gole apresenta leve amargor seguido de retrogosto maltado, levemente tostado, seco e persistente. Excelente drinkability, muito boa breja. ]]> Sun, 03 Apr 2016 18:09:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=108140 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=108140 Bom aroma de malte caramelizado. Cor vermelha um pouco turva, pouca espuma mas de boa duração. O sabor apresenta um leve caramelo no início, com um amargor quase dominante depois, não esperava isto ... também foi possível sentir um pouco do álcool, e estranhamente achei a "drinkability" muito boa. Acabei dando bobeira, deixei essa garrafa guardada e quando fui ver estava no último dia da validade, se estivesse mais fresca talvez o sabor fosse diferente, não acho que essa breja mereça os 20 reais que cobram nela. ]]> Tue, 29 Dec 2015 03:26:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=106014 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=106014 ]]> Wed, 11 Nov 2015 00:17:45 +0000