https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=106419 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=106419 Garrafinha muito legal dessa Jacobsen. Vertida apresentou uma coloração castanho escura, translúcida e com um creme marfim de média formação e baixa persistência. Aroma muito tímido. Apenas um caramelo tostado e algo de nozes. O sabor é mais intensa novamente com caramelo bem tostado, alguns ésteres de frutas escuras e um final levemente amargo e herbal. Aftertaste de caramelo e algumas frutas escuras. Corpo leve, boa carbonatação e boa drinkability. No conjunto uma brown ale com pouca personalidade mas bem feita. ]]> Thu, 19 Nov 2015 17:01:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=14303 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=14303 Mosto e lúpulo perceptíveis de imediato. O primeiro, no aroma, talvez em demasia. O segundo, conferindo qualidade e refrescância. Bela garrafa. ]]> Wed, 03 Mar 2010 03:04:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=14276 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=14276 Linda garrafa, em forma de "torre". Coloração mogno, espuma bege densa, de médio volume e boa duração. Notas de café, torrefação, ameixa preta e levedura. Perfumada! Equilibrada e bem balanceada, está bem fiel ao estilo. Boa Brown Ale! ]]> Tue, 02 Mar 2010 13:11:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=13989 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=13989 Cor de garrafa de ceveja translucida, com jeitão de cor de Coca-Cola, só um pouco mais clara. Pouca espuma. Aroma é sutil e aparece pouco. Na verdade o aroma eu diria que é o ponto fraco da cerveja, se fosse mais intenso, com certeza melhoraria o conjunto. Sabor tostado, um pouco de caramelo. Picante na língua, provavelmente é devido ao lúpulo. Corpo médio, tem um ótimo retrogosto. Final é amargo do tostado, mas traz também um pouco de frutado e adocicado, percebido um pouco depois. Sente-se também o álcool, mas que harmoniza bem com o conjunto. ]]> Mon, 22 Feb 2010 03:01:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=13428 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=13428 Muito bem inserida dentro do estilo proposto. O líquido é marrom (talvez careça de um pouco mais de corpo) e o creme é medianamente denso e consistente, com persistência rápida. No aroma e no sabor, o que sobressai é o caramello toffee, em proporções generosas e bastante interessantes ao paladar. Os maltes tostados conferem ainda à breja toques de chocolate e café. Esses toques, principalmente o do toffee, proporcionam um final agradavelmente longo e tostado. ]]> Sun, 07 Feb 2010 17:28:34 +0000