https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=107051 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=107051 Na taça apresentou um líquido acobreado escuro, bonito, fechado com um creme bege de boa formação e média/baixa persistência. Aroma com notas de marrasquino em calda logo de cara, caramelo tostado, pão preto e algumas notas de frutas maceradas azedas. Bem equilibrado. Na boca novamente o marrasquino e o caramelo dominam. Algumas notas levemente tart azedas aparecem de forma bem interessante e assertiva. O álcool está muito bem inserido mas esquenta um final levemente frutado, tart e ácido. Aftertaste bem interessante com notas de marrasquino e caramelo tostado. Corpo médio assim como a carbonatação. Drinkability alta para uma BW com 10% ABV. No conjunto uma BW bastante frutada (quase uma fruit beer) e com um perfil de maltes mais discreto. Muito interessante especialmente para harmonizações. Gostei bastante. ]]> Wed, 02 Dec 2015 19:25:58 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=98346 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=98346 Bem diferente do que eu esperava! Alcool bem escondido, cereja aparece bastante! Doce e um pouco azeda. ]]> Mon, 29 Jun 2015 11:47:42 +0000