https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=114126 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=114126 No copo: coloração cobre, média formação de espuma, de curta persistência; Aroma: malte de cevada e caramelo (bem fraco). Sabor: caramelo, (muito leve); Dulçor imperceptível; Amargor levíssimo; Carbonatação média; Corpo levíssimo; Drinkability alta; Ceva aguada. Praticamente sem sabor nenhum. Muito sem graça. ]]> Sat, 21 May 2016 15:42:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=107660 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=107660 Castanha, translucida. Creme médio e duradouro. Aroma de malte intenso. Sabor de corpo médio, levemente amargo, com final seco. ]]> Wed, 16 Dec 2015 21:07:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=107565 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=107565 ]]> Sun, 13 Dec 2015 23:05:09 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=107422 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=107422 Layout da lata de muito bom gosto, líquido âmbar, translúcido, espuma cor de marfim, de boa formação; aroma de discreto malte e leve tostado, o que se repete no sabor, leve dulçor. Achei que faltou lúpulo. ]]> Thu, 10 Dec 2015 20:49:33 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=105837 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=105837 Apesar de a Dortmunt da Faxe ainda ser a minha preferida, esta Vienna Lager me agradou bastante. Sente-se o malte bem aparente, seja no aroma, seja no sabor, que só não foi ideal porque o adocicado sobrepôs-se ao amargor mais seco que as viennas em geral têm. O conjunto, contudo, pareceu equilibrado e bem digno. Sua cor é linda, realmente âmbar e de creme relativamente persistente. Gostei da experiência. ]]> Sat, 07 Nov 2015 16:57:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=103965 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=103965 É uma Cerveja Dinamarquesa, de boa coloração avermelhada e aroma de malte levemente queimado. Sua espuma é pouco densa. Tem um leve sabor refrescante. Eu vi na sua composição que ele é Fabricada com "Cereais não maltados" , quebrando aquela velha regra de "Cervejas de milho" no Brasil. Mais tem um porém: Ela não tem gosto de milho. E apesar de ser um Rótulo europeu, talvez eles não usem a farinha do milho como Cereal, o que não deixa um sabor marcante e amargo de milho na boca. Eu senti um leve toque de algo acido, talvez limão, ou laranja ( casca ), algo um pouco adocicado . mais é uma cerveja pra se tomar gelada, não é nada espetacular.. Não há como compara-la com outras cervejas porque o seu estilo é bem peculiar: Vienna Lager: Suas origens são da austria. Pelo preço que eu comprei ( R$ 7,00 500ml ) , valeu a pena experimentar, mais não compraria de novo, a não ser se for pra reavalia-la futuramente. ]]> Fri, 09 Oct 2015 12:12:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=102605 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=102605 A cervejaria Faxe surgiu em 1901 na cidade de Fakse, Dinamarca. Em 1989 se juntou a Jyske Bryggerier, formando assim a atual cervejaria Royal Unibrew. Atualmente as lagers FAXE representam o maior sucesso comercial da empresa, sendo distribuídas na Europa e em outros continentes. FAXE AMBER 'Amber Lager' feita com malte de cevada, milho e lúpulo. De coloração âmbar e translúcida, forma média camada de espuma esbranquiçada razoavelmente duradoura. Aroma pouco expressivo com pitadas de malte tostado, cereal matinal, palha e levíssimo lúpulo. Na mesma linha do aroma, o sabor traz malte ligeiramente tostado e nuances de cereal matinal em face de um amargor brando. Suave sensação metálica e um tiquinho de melanoidina sublinham o final seco. Mais uma cerveja sem alma da linha Faxe cujo único trunfo é a relativa ausência de 'off-flavours'. Pra tomar gelada e só. ]]> Mon, 14 Sep 2015 03:01:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=97871 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=97871 Amber dinamarquesa de sabor leve . Pequena presença do malte tostado. Sabor agradável sem ser empolgante. ]]> Sat, 20 Jun 2015 16:30:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=97417 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=97417 ]]> Wed, 10 Jun 2015 01:40:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=97212 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=97212 Cor âmbar mais escura que o usual com uma espuma fina fugindo do branco de curta duração. Aroma de maltes tostados, caramelo, leve xarope Karo e pão com manteiga. De maneira similar, sabor com notas de maltes tostados, caramelo, metálico, um poquinho de lúpulos florais e herbáceos e um papelão bem leve. Retrogosto levemente seco e com um amargor baixo. Corpo leve com boa carbonatação. Sua avaliação é bem relativa, depende de que estilo você vai encaixar-la, em uma Dark Adjunct Lager (ou International Amber Lager) ou em uma Vienna Lager. Se comparar-la a primeira, este barco vai flutuar, mas vai com certeza afundar se comparada com a última. Eu olhei para um copo meio cheio, ela é uma interessante alternativa para uma Pale Adjunct Lager. Não é muito doce, fácil de beber, sem um off-flavor afiado e com um toque tostado percebível. Ap.2,75 Ar.2,5 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,5 ]]> Thu, 04 Jun 2015 21:42:39 +0000