https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=115611 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=115611 Cerveja levíssima. Colocação dourada clara, totalmente translúcida, com pouca espuma. Aroma herbáceo, levemente citrico. O sabor acompanha o aroma, pouquíssimo corpo. Fácil de tomar. ]]> Sun, 03 Jul 2016 00:17:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=114208 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=114208 Citrica, floral, malte, amargor leve e um pouco aguada. ]]> Mon, 23 May 2016 13:10:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=108763 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=108763 Com sue baixo teor alcoólico, a cerveja foi feita para ser suave. Tem um corpo levíssimo mas mantém as características como amargor e lúpulo o que a deixa com boa drinkabilidade. Uma Ale simples e suave. Corpo: coloração amarelo dourado. Baixa formação de espuma e duração. Aroma: O aroma é suave, com lúpulo cítrico (abacaxi e limão) e frutas (Pêssego ). Sabor: Assim como no aroma, tem lúpulo cítrico e de frutas porém mais fraco. As leveduras aparecem um pouco no sabor. Amargor médio. Corpo leve, beirando o aguado. Suavemente seco Final leve amargo e seco. ]]> Sun, 10 Jan 2016 11:55:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=93198 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=93198 Aparência amarelo mel, turva. Alguma coisa esverdeada, bem discreta. No copo formou um creme médio-alto, de baixa retenção e persistência. Conforme foi esquentando, ficou menos turva. No aroma, um frutado cítrico de laranja, pêssego discreto, manga (acho que é cascade), lima da pérsia, melão. Nada do álcool ou do malte. O sabor é bem agradável. Mesma sensações do aroma, com destade para o melão e a lima. Lembrou o laranja-lima também. Kiwi, talvez. Lembrou até picolé de manga, talvez por ser muito refrescante. Amargor bem inserido pela proposta da breja. Persistência mediana. O final é seco e pouco persistente. Cerveja bem refrescante, corpo bem leve, sem qualquer percepção do álcool, e, por isso, bem equilibrada nesse aspecto. Resumidamente: cerveja bem leve e refrescante sem abrir mão de sabores bem evidentes de lúpulo. Dá pra tomar um pac inteiro. Por fim, não enquadro a cerveja nem no estilo proposto, IPA, nem no estilo classificado pelo Brejas, APA, mas trata-se de uma Session IPA, por apresentar caracteres bem definidos das cervejas deste estilo. ]]> Tue, 03 Mar 2015 21:10:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=92393 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=92393 Coloração dourada turva. Espuma branca de alta formação e média duração. Aroma bem límpido e abundante de um frutado e citrico de maracujá, abacaxi e laranja, com notas herbais e gramínea. Sabor inicialmente amargo e citrico. Notas florais. Final seco e levemente salgado. Textura aguada Carbonatação média corpo leve. Altíssima drinkability. ]]> Tue, 17 Feb 2015 01:37:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=87354 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=87354 ]]> Mon, 10 Nov 2014 00:39:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=85836 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=85836 Cerveja bastante refrescante com aromas florais, maracujá. Sabor moderadamente amargo. Desce fácil num dia quente. ]]> Fri, 03 Oct 2014 12:37:34 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=85012 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=85012 Essa ET me lembrou a Dead Pony Club da Brewdog. A mesma proposta: uma cerveja amarga e refrescante mas com baixo ABV. Me pareceu melhor que a Dead Pony Club mas mesmo assim não é uma cerveja que agrade muito. Vertida apresentou um líquido âmbar claro, um tanto nebuloso e com um creme branco de boa formação e média persistência. No aroma uma boa dose de notas cítricas e em segundo plano algumas notas herbais sobre uma base de malte branco. Muito agradável. O sabor não tem a mesma intensidade do aroma, mesmo assim sobre uma leve base de malte algumas interessantes cítricas. A falta de corpo apesar da carbonatação regular, dá uma sensação aguada que não me agrada. O final é amargo e seco mas parece solto sem uma base. O aftertaste é bem agradável com notas cítricas e herbais. No conjunto uma cerveja refrescante mas que deixa aquela sensação de incompletude. Mas é o que permite a proposta dado o baixo ABV. ]]> Sun, 14 Sep 2014 17:35:57 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=84064 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=84064 Sabor infelizmente não acompanha o aroma... ]]> Fri, 22 Aug 2014 13:05:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=75893 https://brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=75893 Cor levemente turva com dois dedos de espuma densa com ótima duração. Bom aroma com um cítrico laraja-limão. Refrescante, aguada e com um gosto lupulado com notas de toronja (bastante dela), herbáceo, pão, algo de tostado e limão siciliano. Retrogosto seco com um amargor prolongado. Corpo aguado com carbonatação apropriada. Eu a tomei como um descanso em uma longa degustação. Mesmo assim se tivesse mais corpo, mesmo com baixo abv, seria perfeita. Ainda não encontrei uma cerveja de baixa graduação que me satisfaça plenamente. Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,5 Sens.3,5 cj.3,5 ]]> Fri, 28 Feb 2014 22:43:39 +0000