https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=91412 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=91412 Primeira Dunkelweizen que provo e não posso dizer que gostei. Senti pouca diferença para as dunkel normais e o azedo do malte de trigo incomodou um pouco, pois misturou-se mal com o café, toffee e caramelo advindos da tostagem do malte. Contudo, a cerveja ainda pode ser considerada uma boa experiência. ]]> Sun, 01 Feb 2015 17:38:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=79493 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=79493 Essa cerveja é na verdade uma Dunkelweizen, como dito nas letras miúdas. Linda cor de cobre clara com uma boa espuma densa de duração relativamente curta para o estilo e deixando bastante traços. Aroma bem maltado para um cerveja de trigo com notas leves de banana, caramelo e madeira. Sabor de caramelo, leve madeira, cravos e uvas. Retrogosto seco com um leve azedo. Corpo leve a aguado com carbonatação média. Seu sabor pareceu-me muito fraco com uma sensação aguada. Você claro poderia usá-la como uma “session”, mas nada realmente se destaca. Ap.3,75 Ar.3 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75 ]]> Sat, 17 May 2014 15:57:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=23995 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=23995 Achada numa prateleira de um mercado Chileno, me representou ser uma micro cervejaria de boa aceitaçao pelo cuidado no acabamento do rotulo e a variedade de estilos disponiveis. No copo formou uma espuma mediana de pequena duraçao. O aspecto lembra bastante cha mate, translucida, diferindo um pouco do que pode-se esperar de uma German Weizen que na minha cabeça seria mais clara e turva. Tanto o sabor quanto o aroma deixam um pouco a desejar, estes estao bem inseridos no estilo mas falta um pouco de corpo e personalidade a ela, da pra perceber que é bem acabada e nao tem defeitos aparentes mas poderia ter um acabamento melhor, acaba perdendo alguns pontinhos por conta disso. ]]> Mon, 22 Nov 2010 22:18:58 +0000