https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=147882 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=147882 Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de grande formação e de longa persistência. No aroma temos chocolate amargo, malte torrado, uva passa, café, nozes, toques defumados e suave frescor dos lúpulos. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura oleosa. Bem boa! ]]> Wed, 20 Nov 2019 00:33:28 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=145302 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=145302 Torrada, frutas negras, alcaçuz, baunilha, chocolate-meio amargo, café coado, tostado é um leve doce no fim. ]]> Mon, 01 Jul 2019 16:06:58 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=145007 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=145007 Excelente Stout! Baunilha, café, chocolate e torrefação! Não é enjoativa, retrogosto torrado e pouco licorosa! Gostei bastante! ]]> Mon, 17 Jun 2019 00:19:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=143528 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=143528 - Aroma de tosta, café, chocolate amargo - Creme bege, média formação, mantendo fina camada, deixa laces no snifter. Líquido preto e opaco - Sabor do malte tostado, chocolate amargo, café e ligeiro defumado, com marcante amargor da tosta - Carbonatação quase imperceptível, encorpada, aveludada e calorosa. Final longo. O álcool bem inserido trás uma bebabilidade acima da média do estilo ]]> Sun, 07 Apr 2019 15:58:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=106449 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=106449 Cor preta profunda com uma espuma densa de cor caramelo de ótima duração e deixando traços. Aroma com notas predominantes de café e chocolate amargo. Sabor com notas claras de café expresso, alcaçuz, pó de cacau, algo de ácido lático, pinho, lúpulos cítricos, canela, terra, cola e coco queimado. Retrogosto seco e amargo. Corpo margeando robusto que parece mais leve dada sua carbonatação de bolhas diminutas. Sensação aveludada. Álcool de 8% abv está muito bem disfarçado. Uma RIS perfeitamente elaborada, balanceada, intensa e não enjoativa. Até agora a melhor Imperial Stout que já provei no Chile. Recomendada. Ap.4 Ar.3,5 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4 ]]> Fri, 20 Nov 2015 12:20:15 +0000