https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=105891 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=105891 Da cor preta mais profunda com uma espuma densa de cor caramelo escura de duração eterna e deixando traços. Bom aroma com notas predominantes de chocolate escuro, alcaçuz, cacau, café expresso e leve madeira. Sabor com notas de chocolate escuro, alcaçuz, maltes tostados e torrados, ácido lático, cacau, algo cítrico, apenas um toque de madeira queimada e ameixas. Retrogosto seco com um leve amargor. Balanceada um pouco ao doce, mas não em excesso. Corpo cremoso e denso com carbonatação apropriada. Surpresa positiva do Chile. Uma Stout bem executada com notas intensas de mocha e un sentimento britânico. Tradicional e fiel ao estilo. Até agora gostei de todas as cervejas deles. Ap.4 Ar.4 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75 ]]> Sun, 08 Nov 2015 22:02:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=88046 https://brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=88046 - APARÊNCIA: escura negra, creme bege com menos de 1 dedo. - AROMA: inicialmente azeitona chilena Azapa preta, depois quando esquenta, pó de café torrado guardado na geladeira, caramelo e adocicado. - SABOR: segue o aroma, amargor médio, dulçor médio e acidez leve. - SENSAÇÃO: carbonatação média leve e corpo médio aveludado. - CONJUNTO: ótima cerveja. ]]> Thu, 27 Nov 2014 00:55:40 +0000