https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=126799 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=126799 Coloração clara, com espuma de média formação e boa persistência. Aromas mais proeminentes de frutas cítricas. Sabor acompanha, com um amargor baixo. Leve e refrescante. ]]> Fri, 30 Jun 2017 14:38:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=125398 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=125398 ]]> Sat, 13 May 2017 04:14:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=124404 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=124404 Intenso aroma de frutado, álcool e trigo, no paladar, cítrico, trigo, frutado e um amargor muito equilibrado, bem discreto, sendo possível sentir levemente o álcool no retrogosto. Extremamente leve e refrescante, altíssima drinkability. ]]> Sat, 08 Apr 2017 21:51:16 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=123104 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=123104 Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração dourada. Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, leve cereais e pão. Lúpulo entre moderado e intenso, meio cítrico, lichia, leve laranja, pinho e traços de ervas. Álcool balanceado. Ainda notas moderadas de pera, leve frutas cristalizadas e temperos. Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura leve no início, amargor entre moderado e intenso, traços minerais, reflete muito bem as notas do aroma com belas notas frutadas e lupuladas, seguidas de notas de grãos e cereais do malte. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, amargo e meio seco. Destaque para a aparência, a sensação na boca e o belo perfil lupulado. Cheers! ]]> Thu, 23 Feb 2017 01:24:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=121767 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=121767 A Le Trou du Diable é uma cervejaria artesanal canadense fundada em 2005 na cidade de Shawinigan. Inicialmente apenas um 'brewpub', conseguiu expandir as operações ao longo dos anos. Hoje, além de fábrica exclusiva para a linha de produção, possuem também um restaurante em outro endereço. Já o nome "Le Trou du Diable" (que significa "buraco do diabo") é uma referência à caverna homônima localizada na província de Quebec. Este "buraco", que na verdade é a continuação subterrânea de um rio, avança 980 metros terra adentro. LES QUATRE SURFEURS DE L'APOCALYPSO 'White IPA' cujo nome faz um trocadilho com o lúpulo "Calypso", utilizado na receita. Líquido amarelo claro, ligeiramente enevoado. No copo apresenta vasta camada de espuma branca, densa, consistente e persistente. Aroma fresco de lúpulo, remetendo à flor de limoeiro, lima, tangerina e carambola. O paladar costura suave doçura maltada ao perfil cítrico/frutado/condimentado do lúpulo. Notas de lima, lichia, raspas de limão e anis deslizam vívidas sobre o corpo médio de textura cremosa. Um amargor limpo e ameno risca o final suculento, rico em gosto de lúpulo. É preciso de autocontrole para não virar tudo de uma vez - drinkability incrível! Tendo a oportunidade, não deixe de provar! ]]> Sat, 14 Jan 2017 01:40:36 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=121248 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=121248 ]]> Thu, 29 Dec 2016 21:00:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=121129 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=121129 Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada medianamente turva. Creme: Média formação de creme branco persistente e que deixa marcas na taça. Aroma: Inicialmente apresenta um lupulado cítrico intenso, que em seguida vai dando lugar a notas resinosas e herbais, excelente! Sabor: Leve maltado no início do gole, com final apresentando amargor na medida, resinoso e herbal, seco e persistente, com excelente drinkability, muito boa breja. ]]> Sun, 25 Dec 2016 17:50:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=121029 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=121029 ​Deliciosa que cerveja boa. Que vontade que deu de beber ela de uma vez. Gostosa demais, refrescante, leve e agradável demais. Muito, mas muito melhor que o esperado devia ter pedido duas. Aroma frutado, condimentado e trigo. Sabor bem cítrico, herbal, frutado, amargor bem equilibrado com tudo e pinho no fim. Ótima. ]]> Thu, 22 Dec 2016 17:31:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=120777 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=120777 Só perde ponto na intensidade do aroma, no mais, excelente breja! ]]> Thu, 15 Dec 2016 20:19:45 +0000