https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=127873 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=127873 Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, levemente cremosa, poucas bolhas, bege e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e calma. Coloração entre marrom escura e preta, reflexos vermelhos. Aroma bem agradável, malte entre médio e intenso, um tanto cacau, meio torrado, café, leve tostado, traços de crosta de pão e cereais. Lúpulo entre leve e médio, meio terroso, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas e traços de madeira. Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre médio e intenso, reflete e realça um pouco as notas maltadas torradas e de cacau do aroma. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, um tanto amargo e seco. Destaque para as boas notas torradas no aroma e no sabor e a bela sensação seca no final. Cheers! ]]> Wed, 02 Aug 2017 01:59:28 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=125746 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=125746 ]]> Tue, 23 May 2017 14:24:07 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=124483 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=124483 Liquído Preto opaco, espuma bege de generosa formação e duração. Aroma predominante de malte levemente torrado, herbal, cacau e uma pitada de café. No sabor as mesmas notas do aroma são equilibradas e não enjoativas com o malte sobressaindo as demais. Retrogosto levemente seco e amargor agradável. Uma boa surpresa! ]]> Wed, 12 Apr 2017 00:23:00 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=122920 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=122920 Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Marrom bem escura, quase negra, opaca. Creme: Excelente formação de creme bege, muito persistente e que deixa muitas marcas no pint. Aroma: Chocolate, lúpulo herbal, leves notas de café e de malte torrado. Sabor: Início de paladar levemente torrado com sabor de chocolate e final amargo, herbal, seco e persistente, com leve retrogosto de café. ]]> Fri, 17 Feb 2017 00:05:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=110586 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=110586 Vertida mostrou um líquido negro, fechado e com um creme bege de média formação e persistência. Aroma medianamente intenso mas interessante com torrefação (café e chocolate), cacau, alguns ésteres bem leves e uma leve fumaça. Na boca chocolate amargo, café, caramelo tostado e leves frutas escuras. O final é amargo, seco e com uma leve pegada herbal. Algo realmente incomoda como uma leve oxidação. Aftertaste suave com notas de torra e algum caramelo. Corpo leve para o estilo e carbonatação média/baixa. No conjunto uma Dry Stout sem grandes destaques. ]]> Sun, 21 Feb 2016 13:31:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=108913 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=108913 Lindo rótulo. No copo, belíssimo tom negro, espuma creme, de boa duração. Aroma de café, chocolate. Infelizmente um toque metálico no sabor, mas que não chegou a comprometer. Uma ótima dry stout. ]]> Wed, 13 Jan 2016 23:26:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=91955 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=91955 Notas de café, chocolate, leve malte torrado, cacau em pó, castanhas e leve herbal marcam essa correta dry stout. ]]> Sun, 08 Feb 2015 14:01:46 +0000