https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=92029 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=92029 Coração preta opaca SRM 30. Espuma cremosa, bege e perene, com microbolhas de permeio, de alta formação e boa permanência, marcando as laterais da pint. Aroma exalado como um buquê, bem proeminente de frutas negras (uvas negras e ameixa), avelã, alcaçuz, caramelo/toffe, chocolate ao leite, mocachino, e notas torradas, amadeiradas e de café. Um sabor assertivo, inicialmente doce e cremoso de chocolate ao leite, mesclado por um dulçor de baunilha e caramelo, e frutado de uva e ameixa. Notas torradas de malte torrado e café completam o conjunto com as amadeiradas, tudo em perfeita harmonia. Leve amargor. Final bem cremoso, consistente e torrado. Textura cremosa, quase que licorosa. #TOP1 do Mondial de La Bierra RJ/2014 Terminei com esse exemplar da Du Monde, cervejaria Canadense, fechando o evento com chave de ouro. Conseguimos pechinchar a garrafa e dividir tanto essa com a Dieu Du Ciel por R$16,00 dividido em dois copos. Essa cerveja realmente foi o nectar dos Deuses, essa foi a TOP#1 do evento, deixando a ATOMGA como TOP#2, porem não muito aquém. ]]> Mon, 09 Feb 2015 00:24:37 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=87858 https://brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=87858 Agora degustada com calma em casa e com paladar limpo após o Mondial de la Bière, a breja ganhou pontos. Entre suas notas de destaque no aroma e no sabor temos chocolate ao leite, cacau, café, malte torrado, frutas escuras, baunilha, caramelo e leve herbal. Muito boa! ]]> Sat, 22 Nov 2014 22:45:18 +0000