https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=134219 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=134219 Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada medianamente turva. Creme: Boa formação de creme branco, persistente e que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Caramelo, herbal e resnoso. Sabor: Acompanha o aroma, com início maltado, sabor de caramelo, seguido de potente amargor resinoso que persiste até no retrogosto, com final medianamente seco. Muito boa! ]]> Thu, 08 Mar 2018 23:50:44 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=130993 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=130993 Ótima ipa Amargor muito bem inserido é lúpulo até a tampa ]]> Sun, 26 Nov 2017 21:40:16 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=127220 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=127220 Equilíbrio é a palavra. Espetacular. ]]> Fri, 14 Jul 2017 19:04:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=126888 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=126888 Cerveja Moralite Cervejaria Dieu du Ciel País: Canadá Estilo American IPA 6,9% de teor alcoólico IBUS: não divulgado Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint ou IPA glass Boa carbonatação com boa formação de espuma creme, bem cremosa e de longa persistência. Cor dourada com média turbidez. Apresenta aroma cítrico bem intenso de laranja, frutas tropicais com leve aroma de resina. Médio corpo, amargor bem intenso, cítrico, resina em segundo plano e leve acidez. O retrogosto amargo e seco que permanece na boca por muito tempo Excelente drinkability. Não é a toa q essa cerveja tem classificação tão boa no ratebeer, é muito gostosa e intensa. Pancada mesmo na boca. Pra quem não conhece vale a degustação. ]]> Mon, 03 Jul 2017 00:22:39 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=123365 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=123365 Servida no pint nonic apresentou líquido amarelo, turvo, com algum resíduo em suspensão, creme branco de boa formação, que deixou marcas. Aroma de frutas amarelas e cítricas, floral, herbal, resina de pinho. Na boca o início é de leve dulçor e novamente as notas frutadas e cítricas dão as cartas lembrando a maracujá, manga, casca de laranja e limão siciliano, seguidas de sensação resinosa que dá lugar ao amargor persistente. Delícia. ]]> Thu, 02 Mar 2017 22:00:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=121632 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=121632 Dourada bem turva, com média formação de espuma branca de longa duração. Ao abrir a garrafa o aroma imediatamente invade as narinas, muito cítrica, casca de laranja, leve maracujá, e a medida que vai esquentando surge um aroma adocicado lembrando mel. Sabor maltado e muito amarga, que geram uma sensação muito boa. Comecei tomando a cerveja numa temperatura abaixo do adequado, pois os sabores mais adocicados começaram a aparecer quando a temperatura estava um pouco mais elevada. Final bem amargo e seco. ]]> Tue, 10 Jan 2017 01:36:18 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=119667 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=119667 ]]> Sun, 06 Nov 2016 16:02:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=118753 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=118753 ]]> Wed, 05 Oct 2016 03:14:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=113355 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=113355 Ao abrir a garrafa, chamou atenção a forte pressão. Espuma farta, com ótima formação, redondinha, muito boa duração, algumas bolhas grandes. Líquido entre âmbar e ocre, bem nebuloso. Carbonatação moderada. Aroma herbal, resinoso, floral, leve maracujá e algo de cítrico, mais para laranja do que limão; no geral, o aroma não é intenso, mas é complexo, refinado. Na boca, o sabor segue fielmente o aroma, mas agora prepondera o equilíbrio entre um refrescante dulçor de mel de laranja e um amargor muito bem dosado, sem fraqueza nem exagero. Francamente, achei a refrescância espetacular, para dizer o mínimo. A drincabilidade também é um ponto forte, mas para alguns paladares pode ser mais limitada, conforme a tolerância pessoal para o dulçor. No retrogosto, esse dulçor rapidamente se esvai, ficando um agradável residual amargo com traços maltados. Dieu du Ciel é fogo! (pra não dizer outra palavra). Altamente recomendada. (Nota mais justa para a Sensação: 4,5) ]]> Sun, 01 May 2016 02:26:07 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=112873 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=112873 IPA canadense de coloração amarela, turva, com sedimentos que se espalham pelo líquido. A espuma é branca e forma um colarinho volumoso e firme, grudando nas paredes do copo. Bastante aromática, fresca, cítrica e frutada, com destaque para a forte presença de maracujá. Condimentada e complexa, com corpo médio, carbonatação idem e álcool praticamente imperceptível. Saborosa e aveludada, com o adocicado dos maltes contrastando perfeitamente com o amargor proveniente dos lúpulos. Final frutado, herbal e lupulado, deixando um firme amargor que a torna fácil de beber. Maravilhosa. ]]> Wed, 20 Apr 2016 16:11:45 +0000