https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=111532 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=111532 Feita por João e Paulo Schiavetto reeditando a primeira receita que eles fizeram na panela em 2006. Coloração âmbar translúcida. Espuma bege e perene, de média formação e boa duração. Aroma pouco proeminente e sabor com destaque para ameixa, passas e toffe. Uma boa doppelbock, mas com pouca pegada, carga de malte deixou um pouco a desejar. ]]> Fri, 18 Mar 2016 20:53:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106582 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=106582 Coloração marrom escura com reflexos âmbar e espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma e no sabor temos uva passa, geleia de frutas escuras, tâmaras secas e caramelo. A meu ver, faltou corpo. ]]> Sun, 22 Nov 2015 06:33:47 +0000