https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=167288 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=167288 Eis aqui uma sweet stout de fabricação nacional, da Cervejaria Wayne 190, Sorocabana. Tem corpo negro opaco com espuma acastanhada/acobreada de média formação com bolhas grandes, um belo copo de coca cola... Aroma repleto de notas tostadas, com café e caramelo. O sabor é dominado pelo amargor tostado dos maltes escuros e café, contrapostos pelas nuanças de chocolate e açúcar queimado; o final é seco e adstringente. Obs.: Eu sempre sou suspeito para avaliar stouts, mesmo que adocicadas. ]]> Wed, 25 Dec 2024 16:28:58 +0000