https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134684 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134684 Coloração dourada, cristalina com ótimo creme branco e persistente. Aromas lupulados cítricos e florais com marcante presença de um aroma terroso dos columelos. Sabor amargo e duradouro, mas bem equilibrado e complexo. Novamente há nuances minerálicas agáricas. Ótima criação da cervejaria! ]]> Thu, 29 Mar 2018 19:23:47 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=111151 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=111151 Boa saison IPa, nota cítricas tendendo para laranja, floral e notas resinosas. Mas no sabor faltou um pouco mais de lúpulo, deu para sentir notas dos cogumelos no sabor, lembrou até um risoto. ]]> Wed, 09 Mar 2016 00:40:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99298 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99298 No aroma temos mel, floral, leve pimenta do reino branca, lichia, maçã. O sabor segue o aroma, complementado por pêra, herbal e notas híbridas que alternam entre o defumado e o rústico, provavelmente provenientes do cogumelo. ]]> Fri, 17 Jul 2015 20:02:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=97204 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=97204 Cerveja muito boa, com destaque para o blending de lúpulos e o sutil sabor do cogumelo (salmão hiratake) que dá o nome à breja. Mais uma bom produto da Wals. Valeu! ]]> Thu, 04 Jun 2015 17:17:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=96282 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=96282 Cerveja de líquido dourado translúcido, creme branco de média formação e permanência no copo. O aroma trouxe pouco de malte, como era de se esperar. Percebi algo diferente, que realmente parece ser cogumelo. Mas o destaque fica com os lúpulos com leve floral e muito cítrico. O aramo já é refrescante. Mais refrescante fica ainda ao começar a degsutação. O malte continua trazendo somente leve dulçor e deixando o lúpulo reinar com médio e agradável amargor. Final médio/curto. Corpo leve. Drinkability enorme e extremamente refrescante. Muitas semelhanças com a Session Citra IPA. ]]> Wed, 13 May 2015 00:40:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=95272 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=95272 Aroma floral e um leve malte. Sabor otimo citrico, refrescante, amargor leve e discresto sem sobresair nada. A cerveja ficou otima. ]]> Wed, 22 Apr 2015 20:15:19 +0000