https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=162761 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=162761 Intensa e cachaça. São as duas palavras que resumem a Quadruppel da Wäls. Gostosa e complexa, notas claras de frutas doces, como ameixa, uva passa, damasco e por aí vai. Sua espuma é linda, de média pra alta formação, com retenção média também. O gosto é bem convidativo e acalentador, com seu forte teor alcóolico, penso se não foi adicionado cachaça na própria receita ao invés de ter sido só maturada.. Por conta desse retrogosto de cachaça, ela se torna uma quadruppel bem familiar e diferente, o que pode trazer muitas pessoas para esse meio das strong ales. Sua drinkability é baixa, já que você não vai conseguir tomar muitas dessas antes de ficar nítidamente bêbado, mas é o esperado de uma Quadruppel, afinal você quer degustar e apreciar, e não tomar aos montes. ]]> Fri, 07 Jul 2023 23:51:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158927 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158927 No copo: líquido cobre-avermelhado, média/alta formação de creme de média duração. Aroma: frutas cristalizadas, malte, leve torrefação Sabor: bem complexo, com presença de frutas maduras, malte e caramelo Dulçor: médio Amargor: moderado Carbonatação: leve Corpo: médio Que breja Espetacular. Mais um golaço da Wals. ]]> Mon, 16 May 2022 10:08:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158758 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158758 ]]> Sat, 30 Apr 2022 03:10:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158058 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158058 Aparência: Líquido marrom, com média carbonatação e formação de creme denso de média duração. Aroma: Ameixa seca, uva passa, caramelo, chocolate, coentro e álcool. Sabor: Doce, ameixa seca, uva passa, caramelo, chocolate, malte tostado, especiarias, melaço e álcool. Notas amadeiradas e licorosas no final que perduram no retrogosto seco. Sensação: Encorpada, intensa, alcoólica, aveludada, seca e de baixa acidez. Média drinkability. Conjunto: Ótima! Complexa! Uma cerveja imperdível para os amantes das receitas belgas. ]]> Mon, 21 Feb 2022 14:08:57 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=155709 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=155709 ]]> Sun, 20 Jun 2021 20:06:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149464 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149464 Muito intensa e complexa, aroma caramelizado, uva passa , no sabor remete ao aroma , lembra café , chocolate, coentro ,amadeirado, baixo dulçor, logo de cara você sente o álcool. Uma cerveja potente , excelente!! ]]> Fri, 21 Feb 2020 02:44:19 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149335 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149335 ]]> Thu, 13 Feb 2020 20:06:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148668 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148668 Líquido de coloração cobre-profundo, passando a castanho, semiturvo, com boa carbonatação. Espuma de coloração bege-claro, de médias formação e densidade, que permanece no copo por igual período de tempo. Aroma de malte torrado, caramelo, mel e algo licoroso aparecendo ao fundo. Sabor bem doce, licoroso, com sensação de aquecimento (proporcionada pelo álcool) aparecendo imediatamente. Amargor discreto. Final alcoólico e adocicado. ]]> Sat, 28 Dec 2019 01:15:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144953 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144953 Aroma intenso frutado, presença de álcool,equilibrada, pouca espuma. Muito boa. ]]> Sat, 15 Jun 2019 08:59:07 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143039 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143039 Cerveja apresentou baixa retenção de espuma. No aroma temos castanhas, chocolate, uva passa, mel, laranja, pêssego, abacaxi e tangerina. No sabor temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de leve herbal e frescor mentolado. Cerveja tem corpo alto e carbonatacao apropriada. ]]> Sun, 10 Mar 2019 22:11:33 +0000