https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112885 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112885 Agradável surpresa esse Weizen com refermentação na garrafa. De coloração bastante turva, quase leitosa, com aromas fortes de fermento, frutas brancas e certo cravo, a breja apresentou um sabor maltado, adocicado, frutado e com um quê de fermento no sabor também. A refermentação aumentou um pouco a sensação do álcool, mas nada que prejudicasse. Ótima pedida para quem é da onda do trigo. ]]> Wed, 20 Apr 2016 17:25:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=80466 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=80466 Desde que me mudei de São Paulo para o Sul, tenho me empenhado em conhecer as cervejas locais, e a Velentina Weiss é uma das que mais tenho consumido por aqui. Coloração turva, bom aroma, sabor suave e frutado. Presença de resíduos de fermentação no fundo da garrafa e do copo. Ótima pedida para quem estiver de passagem pela serra gaúcha. Gostinho de cerveja bem artesanal. Recomendo. ]]> Mon, 09 Jun 2014 00:30:58 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=77725 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=77725 Com cor de mel, tenho a impressão que a segunda fermentação não foi tão bem sucedida em criar carbonatação quanto os fabricantes desejavam, esta foi a Weiss com menos espuma que já vi na vida, subiu pouco e sumiu por completo bem rápido. O aroma é bom, bem tradicional, com notas adocicadas que lembram um doce de banana, tutti-frutti e cravo. O sabor predominante é da banana, achei bem agradável, só estranhei o corpo dela, que não é tão denso quanto o de costume para uma Weizen. Enfim, Weiss agradável, mas com alguns defeitinhos aqui e ali que não chegam a torná-la ruim. ]]> Sat, 05 Apr 2014 03:36:10 +0000