Tupiniquim Monjolo Imperial Porter - Ranking BREJAS de avaliação de cerveja

Tupiniquim Monjolo Imperial Porter:

Tue, 15 Sep 2020 22:12:21 +0000

À rebarba imediata de uma dispendiosa revisão automotiva para minimizar os riscos de uma pane na auto-estrada, um caldo enegrecido se revela escorrendo da bela e simples caçulinha de 300mL - uma troca de óleo sem ao menos precisar descer à garagem. Os vapores encorpados de uma Russian Imperial Stout atingem a goteira olfatória de forma poética remetendo a dias melhores nos quaus o balcão da cervejaria era o palco do rolê. Negra retinta como o medo da noite, a linda Iriqui tupiniquim de origem gaucha ocupa um copo adequado e etiliza a alma com seus pertinentes 10,5% de graduação - os russos nunca foram de brincadeira quando o assunto é bebida. A cremosidade a é estrela logo que atinge as papilas gustativas, mas o dedilhado do café torrado com o mix de cereais e lúpulos discretos as massageiam com delicadeza - o som do piano do vizinho de cima traz à tona um retrogosto alcoólico típico, mais lembranças pesadas dos textos livres e despretensiosos embebidos em livres associações. Funciona bem, estamos vivos e vivendo, longa vida às cervejarias independentes!

Tupiniquim Monjolo Imperial Porter:

Fri, 31 Jul 2020 02:06:37 +0000

Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, cremosa, bege escura e duradoura, deixa uma renda justa no copo e ligeiras lágrimas de álcool ao girar o copo. Opaca e um pouco borbulhante. Coloração preta. Aroma bem agradável, complexo, malte intenso, um tanto cacau, toffee, meio café, tostado, leve chocolate e cereais. Lúpulo bem leve, traços florais. Álcool leve. Ainda leve ameixa seca, vinho do porto, licor e traços de madeira. Sabor delicioso, longa duração, complexo, doçura inicial leve, amargor moderado, leve álcool, reflete muito bem toda a complexidade das notas torradas e alcoólicas do aroma, permanecendo um bom tempo na boca. Corpo intenso, textura um tanto oleosa, levemente cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, meio amargo e levemente seco. Destaque para a espuma perfeita e a complexidade das notas maltadas no sabor. Espuma permanece até o final. Cheers!

Tupiniquim Monjolo Imperial Porter:

Thu, 30 Jan 2020 04:03:03 +0000

No aroma um torrado que lembra café da roça e chocolate amargo. Complexa e encorpada e álcool pouco perceptível. Excelente breja!

Tupiniquim Monjolo Imperial Porter:

Mon, 09 Dec 2019 16:16:55 +0000

Tupiniquim Monjolo Imperial Porter:

Sun, 22 Sep 2019 01:06:47 +0000

Coloração negra com creme marrom abundante de longa duração. No aroma chocolate, caramelo, ameixa e leve álcool. O sabor segue o aroma. Final alcoólico forte desequilibrando o conjunto.

Tupiniquim Monjolo Imperial Porter:

Sun, 07 Jul 2019 20:26:19 +0000

Cerveja de coloração negra, líquido totalmente escuro e com espuma bege escura de pequena formação, aroma de chocolate amargo, ameixas, malte tostado, madeira, no sabor ameixa, alcaçuz, malte tostado, cacau e café, breja extremamente licorosa, um verdadeiro óleo de cárter, álcool presente, retrogosto seco e com amargor pronunciado. Excelente cerveja!

Tupiniquim Monjolo Imperial Porter:

Thu, 19 Jul 2018 07:28:13 +0000

Tupiniquim Monjolo Imperial Porter:

Fri, 08 Jun 2018 23:21:37 +0000

Cerveja de coloração escura, líquido totalmente opaco e espuma bege de pequena formação. Aroma de frutas secas, chocolate amargo, café, malte tostado, caramelo, cacau, madeira e alcatrão. Sabor segue o aroma, com uma complexidade incrível, licorosa e com a predominância do álcool no retrogosto, que ainda possui uma marca de malte torrado, chocolate e café. Excelente cerveja, uma das melhores que já tomei, baixa drinkability, é uma cerveja para se apreciar e degustar!

Tupiniquim Monjolo Imperial Porter:

Sat, 05 May 2018 20:16:24 +0000

Muito boa porter. De início agressiva, o paladar se acostuma e passa a ser prazerosa. A dribkabilidade é naturalmente baixa. Mas é uma porter que se impõe, álcool evidente e notas de malte tostados e chocolate são evidentes. No sabor, um adocicado de caramelo completa o conjunto. O corpo cremoso da um destaque a mais na cerva. É uma cerveja para momentos adequados. Corpo negro. Preto opaco. Corpo expeso, que marca o copo de marrom a medida que vai vertendo ou é mexida no copo. Boa formação de espuma e media duração. A espuma que forma tem coloração marrom escuro, bolhas grandes e aparência cremosa. Aroma de malte tostado. Aroma não desprende muito. Com a evolução e ao esquentar um pouco, o aroma sai mais. Sabor malte tostado, caramelo, chocolate amargo e brownie. Leve fumaça. Leve Pimenta. leve café. Amargor baixo. Bem encorpada, Textura cremosa e álcool bem sentido. Final maltes tostados e álcool.

Tupiniquim Monjolo Imperial Porter:

Sun, 04 Mar 2018 01:27:53 +0000

Cor negra opaca, com creme de média formação e persistência (coloração bege escuro, bolhas pequenas, deixa algumas marcas). Aroma de torrefação, de mediana intensidade (café, leve chocolate amargo), com leve álcool aparente e lembrança de alcatrão. Corpo médio/alto. Sabor predominantemente maltado, com leve dulçor inicial e boa torrefação (café espresso, chocolate amargo), seguido de sutil acidez. Carbonatação bem moderada e leve aquecimento. Final seco de bom amargor (de torrefação e lúpulo) e leve resina. Muito boa cerveja, bastante saborosa, com bom perfil de torrefação e secura final que ajuda na drinkability. Porém, esperava um pouco mais, principalmente no quesito corpo. No rótulo, consta o uso de açúcar como adjunto, o qual não é "proibido" (palavra complicada) na tradicional Baltic Porter, mas que pode ter afinado um pouco o corpo da breja... Lote: 00012 Validade: junho/2021