https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151806 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151806 Coloração alaranjada turva com creme bege de curta duração. No aroma coco, abacaxi em calda, vinho branco e muita madeira. O sabor segue o aroma com final adocicado. O álcool desequilibra levemente o conjunto. ]]> Mon, 27 Jul 2020 03:05:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144632 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144632 Apresentou coloração alaranjada levemente turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos damasco, pêssego, abacaxi em calda, frutas cristalizadas, pão doce, madeira, mel e vinho do Porto branco. Na boca as notas permanecem, complementadas por uvas verdes e um agradável aquecimento alcoólico que remete à cachaça e Cointreau. Os mais de 10% de álcool estão muito bem inseridos. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Excelente receita. ]]> Mon, 03 Jun 2019 18:19:22 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139908 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139908 A 1 da qual não lembro que ano exatamente pra mim até hoje e a cerveja mais complexa que já bebi. E a cada ano que passa ela vai evoluindo e mostrando novas características. Muito boa. Essa não está com tanta complexidade, mas se besta achei melhor que a 1. Ouvi rumores que tinha pecado em algumas coisas, mas não vi isso. Madeira tá muito presente tanto no gosto como no cheiro, muito coco, amêndoas, frutas amarelas, aveia, um pequeno condimentado, melaço de cana, baunilha, trigo, álcool bem inserido demais, bem seca e com um agradável dulçor final. Achei sensacional, quero beber mais uma e vê se deixo uma pra ficar na guarda. ]]> Wed, 17 Oct 2018 14:05:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138623 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138623 Cerveja apresentou espuma de média formação e boa persistência. No aroma temos abacaxi, casca de árvore, castanhas, damasco, madeira e vinho branco. O sabor segue o aroma, com o acréscimo de cachaça. Final seco e retrogosto não persistente. Receita muito especial! ]]> Sun, 09 Sep 2018 02:43:39 +0000