https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151670 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151670 Avalliação antiga que estava perdida em arquivos no meu micro... Bem... Explode o café, muito café... Bem difícil achar outro diferencial que não o café e não sei se isso é necessariamente algo de muito bom... Tem espuma cor de café, líquido cor de café e gosto de café... Gosto de café, mas de café forte, de manhã, ao acordar, em breja eu até gosto, já tomei brejas “cafeínicas”, mas naquele momento noturno, em que a breja tem uma mistura aqui e ali... Talvez eu não tenha tomado num momento propício e por isso nem farei juízo muito negativo, mas... ]]> Sat, 18 Jul 2020 19:45:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=116605 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=116605 Stout da Mr. Beer em parceria com a cervejaria Dortmund, de Serra Negra-SP. Coloração negra opaca no copo, cor de toddynho enquanto vertida, espuma bege clara de longa permanência, que se adere às bordas do copo. O aroma já evoca um pouco de café torrado. O sabor começa com um amargor leve e persistente, que no final tangencia o chocolate amargo. Soma-se o malte torrado bem inserido, o lúpulo na medida e notas de frutas secas. Baixa carbonatação. Uma stout digna de respeito. ]]> Sun, 31 Jul 2016 22:52:20 +0000