https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149698 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149698 Peca pelo excesso de manjericão. ]]> Sun, 01 Mar 2020 10:36:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124564 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124564 https://www.youtube.com/watch?v=GVVO6yPhxuo ]]> Sat, 15 Apr 2017 12:58:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=120413 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=120413 Achei desbalanceado. Puro manjericão. Não dá nem pra ver que eh uma wit no fundo. Podia ser mais equilibrada e menos enjoativa. ]]> Sun, 04 Dec 2016 13:43:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114209 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114209 Aroma condimentado e manjericao predominante. No sabor o mesmo e bem leve, citrico, leve picante, malte e doce. ]]> Mon, 23 May 2016 13:15:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113655 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113655 Coloração amarelo-palha, turva. A espuma me decepcionou um pouco, mas formou-se branca, baixa e de média duração. Aromas bem característicos, cítricos, com o complemento bem definido do manjericão. O sabor acompanha, destacando-se então o manjericão. Bem refrescante, bem carbonatada, bom equilíbrio. ]]> Sun, 08 May 2016 21:50:33 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113352 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113352 Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada escura medianamente turva. Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz sem deixar rastros. Aroma: Realmente aqui não precisamos procurar o manjericão, pq ele nos encontra primeiro! Muito aroma de manjericão, seguido de especiarias como sementes de coentro, gengibre e pimenta, com leve cítrico de casca de laranja ao fundo. Sabor: O paladar é completamente tomado pela sensação sempre presente do manjericão, com leve adocicado de malte acompanhando o gole. Final de baixo amargor, medianamente seco e persistente, com retrogosto que mantém a sensação de manjericão e gengibre presentes. Breja equilibrada, de receita inusitada e boa drinkability, mas ainda fico com as witbiers mais tradicionais. ]]> Sun, 01 May 2016 01:37:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113283 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113283 Festival Brasileiro da Cerveja - 2016 ]]> Sat, 30 Apr 2016 17:46:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112712 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112712 - Coloração âmbar turva. - Espuma branca, de baixa formação e pouca duração. - Aroma leve, quase que exclusivo do condimentado característico de manjericão. - Sabor suavemente condimentado e refrescante de manjericão, com leves notas cítricas e frutadas de suco de laranja. - Textura aquosa, carbonatação média e corpo leve. - Uma wit bem diferente desde a cor até o sabor, onde o manjericão domina completamente. Não curto esse condimento mas até que não prejudicou tanto o conjunto. Esperava menos, mas o valor foi caro para cerveja que é. ]]> Fri, 15 Apr 2016 03:04:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=111198 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=111198 Cerveja amarelo palha, turva, creme branco de boa formação e média persistência, aroma incrível, o manjericão inunda o nariz, parece super fresco, saído da horta de casa, malte de trigo, notas cítricas (me lembrou limão siciliano ) e coentro. O sabor realmente é menos intenso que o aroma, malte de trigo, notas cítricas (limão siciliano) e manjericão fresco, final levemente amargo e seco, toques suaves de manjericão ficam na boca garantindo um incrível frescor. Corpo leve para médio e carbonatação evidente, poderia tomar essa breja o dia todo, uma maravilha. ]]> Thu, 10 Mar 2016 17:48:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=110151 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=110151 Já havia desgustado essa Seasons on tap e me encantado com sua delicadeza e com a sutilidade do manjericão. Provando novamente, agora a versão em garrafa, me pareceu ainda mais fresca e com o manjericão ainda mais evidente. Não sei qual processo a Seasons utilizou mas poucas vezes provei cervejas com tamanho frescor de ervas. Basilicow mesmo! Na taça apresentou um dourado claro mas intenso, nebuloso quase turvo e com um creme brando denso de boa formação e média peristência. Aroma bastante vivo e intenso com o manjericão fresco recém-colhido pulando na frente. Ao fundo uma boa base de malte branco, algumas notas cítricas e algo de coentro. O sabor é menos intenso que o aroma. O malte branco faz base. Algumas notas cítricas e o manjeircão fresco. O final é suavemente amargo e um tanto seco. Aftertaste suave com manjericão, malte e uma levíssima picardia fenólica. Corpo leve para médio e carbonatação evidente. Drinkability nas alturas. Extremamente equilibrada mas com o manjericão vivo dando um diferencial especialíssimo. ]]> Thu, 11 Feb 2016 16:45:05 +0000