No copo formou uma boa espuma de media duraçao com uma coloraçao amarelo palha um pouco escurecida e translucida.
No aroma sentimos o malte claramente, mas no sabor nao chega a se destacar tanto, mas posso dizer que achei essa cerveja premium sim, um pouco menos do que eu esperava dela mas dos lançamentos de massa recentes que eu acompanhei essa pode ser considerada premium.
da mesma fabrica da bauhaus, inclusive o sabor eh semelhante... porém o foco da santa fé eh a leveza, tipo uma breja de verão.. pra refrescar mesmo.. geladinha eh otima, mas a bauhaus tem mais sabor de malte.
Nada de especial na aparência, com um líquido dourado bem claro, límpido e translúcido. Creme branco, de média altura, pouca consistência e que não durou muito.
Os aromas são fracos com leves maltes e panificação. Porém nesse caso senti ainda papelão e ovo.
Sabores leves e a doçura predomina. Nada de lúpulo no início. No final até que um levíssimo amargor aparece. O retrogosto é curto e maltado.
Cerveja de corpo levíssimo, de alta carbonatação e refrescante.
Nada de surpreendente.
Degustada na mesma cidade em que é produzida, bom custo/benefício. Vide o preço que paguei, R$3,59.
Cerveja de coloração amarelo-palha, com média formação de espuma e duração média/baixa, mas manteve uma pequena camada que cuidou da cerveja ao longo da degustação.
Corpo leve, alta carbonatação.
No aroma, malte (pão, biscoito) e um levíssimo lúpulo, herbal.
No sabor, o malte aparece com mais presença. Apesar disso, a cerveja se intitula puro malte... e nisso ficou devendo, na minha opinião. Perde para a Bauhaus Cobre, produzida na mesma cervejaria e do mesmo estilo. Provavelmente essa diferença nas receitas busca agradar diferentes públicos. Amargor bem suave, senti falta de uma pegada mais lupulada no sabor.
Reitero, bom custo/benefício, cerveja refrescante e é uma boa pedida para dias quentes.