https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123599 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123599 Estive pessoalmente nesta linda fazenda. Deveria ser importada, gostaria de encontrar no Rio, pois é uma riqueza de cerveja, e feita com muito amor......Amei e recomendo. ]]> Thu, 09 Mar 2017 14:24:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=102838 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=102838 Aroma inicialmente maltado, com leve presença de fermento e tostado, mas à medida que esquenta o aroma muda para um aroma terroso e de milho cozido (off flavors - DMS), não muito agradável. Na boca é bastante carbonatada, um pouco metalizada. E aqui também, à medida que esquenta vai perdendo a carbonatação. Boa presença de maltes mas com pouco amargor. Leve sabor tostado. Retrogosto seco. Desejo sorte ao produtor para que progrida nessa arte. ]]> Sat, 19 Sep 2015 02:10:57 +0000