https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145257 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145257 Cerveja apresentou uma fina camada de espuma de boa duração. Aroma bem complexo, temos notas que remetem a café, uva passa, notas florais, baunilha, oleaginosas, ameixas pretas e menta. No sabor temos as mesmas notas do aroma com o acréscimo de chocolate amargo, rum e torrefação. Boa picancia, dulçor notável de fundo e média maciez; retrogosto torrado, amargor persistente e doce discreto. Álcool muito bem inserido - não notado na boca e pouco quente no final. Cerveja tem corpo alto, carbonatacao contida e textura licorosa/macia. ]]> Sat, 29 Jun 2019 18:34:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141162 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141162 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Média formação de creme bege que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça, deixando marcas na mesma. Aroma: Café, baunilha, chocolate amargo, torrefação e notas florais. Sabor: Inicialmente bastante maltado, torrado, com sabor de chocolate amargo, café e baunilha. O final é amargo, com sabor de chocolate e baunilha ainda em evidência, bem seco e persistente, com o álcool muito bem inserido no conjunto, muito boa!! ]]> Sun, 09 Dec 2018 22:56:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140483 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140483 ]]> Wed, 07 Nov 2018 15:42:33 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140429 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140429 Aroma muito café e baunilha. Sabor começa com um queimado, chocolate amargo, ameixas, mentolado, uma discreta acidez, amargor médio, picante, melaço, vinho do Porto com final levemente doce. Macia, sedosa, fácil de beber, corpo gostoso e agradável, álcool muito bem inserido, limpa e bem seca. ]]> Mon, 05 Nov 2018 12:42:36 +0000