https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=146301 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=146301 Cerveja apresentou uma pequena formação de espuma de baixa persistência. No aroma temos amêndoas, malte defumado, leve chocolate, uva passa e um toque herbal. O sabor segue o aroma com leve torrefação, café e ameixas pretas. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao sutil e textura oleosa. ]]> Fri, 23 Aug 2019 02:20:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143020 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143020 Líquido de coloração quase negra, semitranslúcido, com baixa carbonatação. Espuma marrom-claro, de pouca formação, baixa densidade e rápida dissipação. Aroma de malte bem torrado, de café e de chocolate amargo. Sabor bastante seco, seguindo o aroma (café, malte tostado e chocolate amargo). Amargor notável, sem ser excessivo. Final seco, lembrando café, mas com resíduo adocicado perceptível. ]]> Sun, 10 Mar 2019 00:28:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131047 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131047 Servida no pint nonic apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos cacau em pó, chocolate, torrefação, café, melaço e ameixas em calda. Na boca as notas permanecem, complementadas por alcaçuz. Tem corpo médio, carbonatação baixa e textura oleosa. ]]> Wed, 29 Nov 2017 17:39:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=130841 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=130841 Pre-IPA Day 2017 ]]> Tue, 21 Nov 2017 10:23:24 +0000