https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=142381 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=142381 ]]> Tue, 12 Feb 2019 22:50:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126713 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126713 É uma cerveja chamativa pela cor, tonalidade vermelha puxando para escura, delicadamente frutada, com notas tostadas lembrando café e chocolate e suave amargor. ]]> Wed, 28 Jun 2017 00:41:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125410 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125410 Coloração cobre escura, límpida, espuma com baixa formação e média persistência. Aroma intenso, malte tostato, caramelo, madeira, ameixas. Sabor adocicado, acompanha o aroma com caramelo e malte mais café. Pouco ácida. Médio amargor. Carbonatacao baixa. Teor alcoólico ideal. Retrogosto amargo para seco, persistente. ]]> Sat, 13 May 2017 17:41:07 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114618 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114618 É muito legal quando seu olfato de iniciante começa a perceber o cheiro diferenciado de um elemento. Acho que já tinha comentado aqui antes em outra avaliação sobre essa sensação. Nessa cerveja o aroma de caramelo ficou bastante evidente. No sabor ele se misturou ao malte e o álcool ficando quase imperceptível. Gostei bastante! Eu esperava mais espuma, porém acredito que tenha sido erro meu na escolha do copo. ]]> Sat, 04 Jun 2016 03:37:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114283 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114283 ]]> Wed, 25 May 2016 15:55:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105581 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105581 ]]> Tue, 03 Nov 2015 12:48:37 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=103815 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=103815 coloração castanha escura com bastante espuma, no paladar notas de caramelho e cafe tostados. Cerveja leve e cremosa, combina muito bem com ambientes frios pelo teor alcoolico. me surpreendeu bastante. ]]> Mon, 05 Oct 2015 23:44:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=102875 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=102875 Apresentou coloração coloração castanha escura bastante turva. Aroma de metal, maltes tostados e caramelo. Creme de moderada formação, moderada consistência e moderadamente baixa durabilidade. Sabor de maltes tostados, leve de café e chocolate que se intensificam, sobretudo esse último, a cada gole (em goles largos lembra até achocolatado), moderado amargor e levíssimo metálico no fim da garrafa. Carbonatação moderadamente baixa, textura sedosa. Retrogosto moderadamente longo, café, amargo e chocolate respectivamente. Boa drinkability. Saborosa e surpreendente, o café e sobretudo o chocolate são o ponto alto. Achei que seria mais uma cerveja cara sem retorno, mas foi bem interessante, o custo/benefício é médio, mas vale a prova. (Quando tiver uma grana e estiver a fim de uma cerveja boa sem acompanhamentos, ou de sobremesa) ]]> Sat, 19 Sep 2015 19:04:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=101513 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=101513 Geralmente essas brejas escuras, mais de massa, passam a impressão que pouco ligam pro adorador de breja média, Paulistânia não é propriamente uma brejas das mais populares, mas é das boas. Bela cor marrom de breja escura média, bonita, espuma bege escura/marrom clara, que não dissipa em segundos e deixa alguma marca no copo. O gosto não é nada marcante, mas vale muito pra quem não é um desses malucos (que nem a gente) que fica analisando até a virgindade do gargalo da garrafa, que se não for de 600 ml. deveria ter uma abertura “gargalal" mais estreita... HEHEHEHE!! Foge bastante da coisa da breja preta mais popular por não parecer uma “reles” malzbier, mas não tem muitas marcas daquelas brejas pretas tipo stout, bock ou coisas assim. Boa, mais que boa, ótima, pra um iniciante que queira se acostumar a brejas pretas! ]]> Sun, 23 Aug 2015 21:36:42 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=101366 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=101366 Negra, com espuma de cor creme que não termina. Excelente formação e e duração ainda melhor. O aroma tem café, torrefação, toffee, caramelo e leve chocolate. O sabor tem dulçor forte dos maltes, caramelo e café. Leve amargor da torrefação. Final seco e de média duração, corpo leve. Me surpreendeu. Boa breja. ]]> Fri, 21 Aug 2015 00:25:06 +0000