https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138883 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138883 Apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de grande formação e longa persistência. No aroma temos madeira, café, malte torrado, pão preto, chocolate amargo e baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, canela e licor de café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Uma das melhores receitas do Mondial de la Bière Rio 2018. Eu só tinha provado uma única receita envelhecida em Palo Santo na vida - da Dogfish - e essa aqui também estava uma maravilha. ]]> Mon, 17 Sep 2018 22:16:41 +0000