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		<title><![CDATA[OverMalt Weiss - Ranking BREJAS de avaliação de cerveja]]></title>
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								<title><![CDATA[OverMalt Weiss: ]]></title>
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				<img src="https://brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/120x120c/5b/3b/ad/12065-overmalt-weiss-59-1500609421.jpg" decoding="async" loading="lazy" alt="OverMalt Weiss" title="OverMalt Weiss" class="jrMediaPhoto" align="right" />				Cor dourada clara de leve turbidez (aumenta muito ao se misturar o fermento), com creme de boa formação e persistência (bolhas pequenas, deixa algumas marcas). Aroma suave de fermento de pão, com cravo bem sutil. Corpo médio. Sabor maltado/de cereais (leve dulçor inicial, pão branco, sugestão de aveia), seguido de acidez moderada e refrescante. Fermento e banana presentes. Boa carbonatação. Final de baixo amargor e suave acidez. Boa weissbier, saborosa, muito refrescante, de acordo com o estilo proposto. Não chega no nível das melhores bávaras (Paulaner, Weihenstephaner e Franziskaner, por exemplo), entretanto trata-se de uma receita bem executada e que eu repetiria e recomendaria. Agradeço ao meu padrinho João Carlos pelo presente! :)
  
Lote: ilegível
Validade: 10/2017
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				<pubDate>Sun, 23 Jul 2017 00:54:44 +0000</pubDate>
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