https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138318 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138318 Cerveja marrom escuro, com uma espuma cremosa de cor bege e de boa formação e baixa persistência. No aroma, notas de café, caramelo, toffe e chocolate amargo. No sabor fica ainda mais evidente as notas de chocolate, caramelo, toffe e café oriundo dos maltes, também existe um dulçor interessante que fica muito bem equilibrado com amargor que acaba ficando em segundo plano, mas presente. Uma cerveja de corpo médio e boa carbonatação e com final seco. Uma cerveja muito gostosa, boa de beber e agradável ao paladar. Recomendo. Abv 6,0% Ibu 36 ]]> Mon, 27 Aug 2018 01:30:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126247 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126247 Coloração escura, média formação de espuma bege com baixa persistência. Bem aromática, café, caramelo, madeira. Sabor, lúpulo bem inserido, chocolate, caramelo, nuances de torrefação.Media carbonatação, levemente picante. Retrogosto: pouca duração, leve amargor e caramelo. Alta drinkability. ]]> Sun, 11 Jun 2017 15:01:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=119369 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=119369 A Ordeo é uma cervejaria artesanal de Caxias do Sul. Sempre que tenho a oportunidade de provar uma cerveja "local" eu procuro aproveitar. Sempre vale a experiência de ver o que está sendo feito por aí pelo nosso país afora apesar das dificuldades para os empreendedores, especialmente os cervejeiros. A Umbra é a Stout da cervejaria. Apresentou uma coloração bem escura, com um creme bege de boa formação e persistência. No aromas, notas de café, notas de caramelo e leve torrefação. No sabor segue a indicação aromática. Final seco, carbonatação suave e corpo leve. Boa de beber. Parabéns ao pessoal da Ordeo. ]]> Tue, 25 Oct 2016 23:55:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118999 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118999 Uma Stout que traz algumas notas de café e um final bem seco. Sensação de bala de café. Direta, suave e sem muita personalidade. Vertida mostrou uma coloração castanha bem escura, fechada e um creme bege claro de boa formação e persistência. Aroma tímido mas correto trazendo algumas notas de café e um toque de caramelo. Na boca novamente caramelo tostado e café dando uma sensação clara de bala de café com um toque herbal. Final seco e suavemente amargo com notas de torra. Aftertaste trazendo caramelo e café de forma bem suave. Corpo e carbonatação moderados. Boa drinkability. No conjunto uma Stout até bebível mas muito suave. ]]> Fri, 14 Oct 2016 06:23:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112111 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112111 No copo: coloração castanha bem escuro, Média formação de espuma de curta persistência e cor bege. Aroma: torrefação e café; Sabor: malte torrado, café e um toque de chocolate amargo. Dulçor imperceptível; Amargor leve/moderado; Carbonatação média; Corpo médio; Drinkability Média/Alta. Boa cerveja, bem equilibrada e saborosa. Tem 6% de álcool, que mal aparece ao paladar. Uma Stout bem agradável, para a qual recomendo a degustação. ]]> Wed, 30 Mar 2016 18:55:54 +0000