https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=157811 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=157811 Ale bem aromática de sabor amadeirado, espuma cremosa e refrescante. Destaque para o retrogosto tostado. Boa breja! ]]> Sat, 29 Jan 2022 15:44:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=157400 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=157400 Em 2020, a rede de supermercados Carrefour lançou sua própria linha de cervejas artesanais: a Nauta. Produzida de forma terceirizada pelas cervejarias Way Beer (de Pinhais, no Paraná) e Startup Brewing (de Itupeva, São Paulo), são seis opções em garrafa e cinco em lata. As versões em garrafa são feitas pela cervejaria paranaense e as em lata pela cervejaria paulista. AMBURANA ALE A receita propõe uma espécie de Amber Ale maturada com (madeira) amburana. Entre os ingredientes estão malte de cevada, açúcar de cana e lúpulo. 15 IBU. De coloração âmbar, forma dois dedos de colarinho bege claro de boa duração. O aroma destaca a presença da amburana, com notas moderadas de canela, cravo e baunilha. Toques de caramelização e suave floral complementam. Ao paladar traz leve dulçor caramelado atrelado às sugestões de cravo, canela e baunilha oferecidas pela amburana. Corpo médio-baixo, carbonatação comedida. Um amargor breve pontual o final amadeirado e maltado. Facílima de beber. Cerveja muito gostosa, que entrega o sabor típico da amburana de forma equilibrada e refrescante. ]]> Mon, 27 Dec 2021 04:50:36 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=157352 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=157352 Cor âmbar com um colarinho denso fugindo do branco de boa duração. Aroma doce com notas predominantes de caramelo e madeira amburana. Toques de baunilha cremosa. Sabor com notas de baunilha, canela, leve madeira, caramelo e açúcar mascavo. Retrogosto seco com um amargor leve. Corpo leve com carbonatação apropriada. Esta cerveja resultou ser mais fácil de beber e mais refrescante do que normalmente esperaria pela receita. Gostei das nuances de canela e madeira ser enjoativa. Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5 ]]> Tue, 21 Dec 2021 20:08:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153171 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153171 Lembrança beeeeem leve de canela e açúcar mascavo. Leve e gostosa, mas enjoa rápido. Uma garrafa de 300ml dela seria mais adequada, na minha opinião. ]]> Fri, 06 Nov 2020 23:06:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152335 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152335 Amburana presente no início ao fim, no aroma e sabor. Amadeirada,canela e caramelo. Muito gostosa! ]]> Sat, 05 Sep 2020 19:39:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151439 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151439 Cerveja de pouca carbonatação e a espuma se desfez em poucos minutos. No aroma caramelo/toffee muito presente. Senti também o aroma de banana com canela. O paladar segue o aroma, com presença considerável de madeira amburana. Experiência bem bacana. ]]> Sun, 28 Jun 2020 01:31:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149899 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149899 Aroma bem amadeirado, lacteo e toffe. Sabor bem caramelado, madeira bem presente, castanha, chocolate, leve a acidez, bem seca e lembranças de cachaça no final. Surpreendeu bem, madeira bem presente e achei bem gostosa, sem contar que ta com um custo bem bacana. ]]> Tue, 10 Mar 2020 11:15:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149384 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149384 Líquido de coloração âmbar, límpido, com carbonatação mediana. Espuma de cor bege-claro, de pouca formação, hipodensa e de rápida dissipação no copo. Aroma adocicado, e amadeirado proeminente. Sabor adocicado e amadeirado da amburana, que faz lembrar canela, e amargor discreto. Final um pouco mais seco, e retrogosto amadeirado. ]]> Sun, 16 Feb 2020 18:20:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149242 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149242 ]]> Wed, 05 Feb 2020 15:31:07 +0000