https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132483 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132483 Formação média e baixíssima retenção de uma espuma branca e nada cremosa. Cor do líquido é cobre, totalmente limpa e cristalina. Bolhas persistentes na taça. No aroma, maçã e pêssego são os destaques. Um pouco de chocolate e brett também aparecem. É possível sentir o abacaxi como tang em pó e rosas. Não posso opinar sobre o hibisco por não lembrar do aroma, mas de fato aparece um floral/adocicado. Algo como chá de ervas e certa citricidade são percebidos. Doce e ácida no paladar, destacando o sabor (como uma torta saborosa) da maçã e do abacaxi. Percebe-se bastante um floral que pode ser do hibisco. Seca, azeda, persistência longa, presença baixa do álcool, parece muito com um champanhe. Muito refrescante, frisante e marcante na boca. Se de fato existe um pouco de brett, aparece levemente. Sidra bacana da Morada. ]]> Sun, 14 Jan 2018 15:38:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=117467 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=117467 Acido no aroma, floral e doce. Sabor citrico, acido, leve azedo, maça e morango. ]]> Fri, 26 Aug 2016 19:43:21 +0000