https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139246 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139246 ]]> Tue, 25 Sep 2018 22:06:57 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134028 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134028 Uma breja refrescante e justa. A gaúcha mostrou cor dourada clara com creme branco de média formação, duração e rastro. Aroma maltado e fermento. Corpo bem leve. Carbotação na medida e uma alta drinkability. Ceva interessante, porém temos também boas PALs mais baratas aí no mercado. ]]> Wed, 28 Feb 2018 01:30:36 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129111 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129111 Aparência: Amarelo palha, límpida, espuma branca, densa, boa formação e persistente. Aroma: Malte, biscoito, cereais e panificação. Sabor: Gosto doce, maltado e biscoito. Sensação: Corpo leve, textura efervescente, carbonatação ideal e álcool suave. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual suave amargor. Breja bem refrescante e gostosa. Faltou amargor! ]]> Thu, 21 Sep 2017 17:29:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124902 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124902 No copo: coloração amarela, translúcida, média/baixa formação de creme de média persistência, Aroma: malte de cevada e panificação Sabor: acompanha o aroma Dulçor leve Amargor leve. Carbonatação média. Corpo leve. Drinkability alta. Boa ceva , honesta, refrescante. Talvez tenha faltado um pouquinho mais de amargor. ]]> Thu, 27 Apr 2017 19:18:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118640 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118640 Achei uma breja comum, na relação custo/benefício. É gostosa, mas na minha opinião não vale o preço. ]]> Sun, 02 Oct 2016 20:56:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115379 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115379 Espuma de alta formação e média dissipação, sobre um líquido dourado translúcido. Aroma de malte e cereais inferiores. Gosto de malte, apenas. Alta carbonatação e muito boa drinkability. É uma opção bem interessante dentro do estilo PAL. ]]> Sun, 26 Jun 2016 02:53:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=86055 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=86055 Recém chegada ao mercado de cervejas artesanais, a linha "Matarelo" é a primeira iniciativa cervejeira produzida por uma vinícola no Brasil. Situada na cidade de Farroupilha, região conhecida como "Vale Trentino" no Rio Grande do Sul, a Vinícola Perini está oficialmente no mercado desde 1928 graças a influência do patriarca, Giuseppe Perini, quem desembarcou no país como imigrante italiano em 1876. Antes de sua chegada ao Brasil, Giuseppe costumava produzir cerveja artesanal para familiares e amigos em Matarello, sua cidade italiana. Portanto além de vinhos, o interesse da família Perini por fermentados de cevada transcende a atual geração, tendo origem no velho antepassado. Como não possuem maquinário próprio, as cervejas da linha Matarelo têm sido produzidas sob contrato pela Indústria de bebidas Santamate, em Santa Maria (RS). Líquido dourado e brilhante. Na taça forma dois dedos de colarinho branco bastante persistente. Aroma suave de malte e lúpulo. Notas florais e herbáceas surgem assertivas junto a toques de pão e biscoito. Agradável. Na boca surpreende com seu corpo médio-baixo e sabor de malte consideravelmente adocicado. Sugestões de mel e rosquinha acompanham o final suculento de gentil amargor floral. A carbonatação é elevada e a 'drinkability', alta. 'Premium American Lager' de personalidade, um pouco mais adocicada do que se espera do estilo. Outra bela cerveja da linha Matarelo. ]]> Wed, 08 Oct 2014 03:33:56 +0000