https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135196 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135196 Ótima cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma média, cremosa, bolhas moderadas, bege clara e duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e calma. Coloração entre marrom escura e preta com reflexos rubi. Aroma bem agradável, malte médio, um tanto cereais, leve torrado, nozes, tostado, traços de café e aveia. Lúpulo leve, leve terroso e flores. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, média duração, amargor moderado, reflete as notas maltadas do aroma com um torrado permanecendo um pouco. Corpo entre médio e intenso, textura bem cremosa, carbonatação entre média e leve, final um tanto duradouro, um tanto amargo e um tanto seco. Destaque para a aparência, o bom perfil do malte e o amargor. Cheers! ]]> Fri, 20 Apr 2018 01:35:19 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132362 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132362 Minha primeira da série Nitro da Maniacs que tem além dessa Stout tem uma American IPA e uma Irish Red Ale, todas com o diferencial da carbonatação nitrogenada. E essa é realmente a única graça dessa cerveja: agitar a latinha para ver a cascata e sentir a cremosidade do nitrogênio. Fora isso sobre pouca coisa. Algumas notas torrefadas esparsas de café e chocolate. ]]> Thu, 11 Jan 2018 16:22:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131353 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131353 ]]> Sat, 09 Dec 2017 19:29:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128503 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128503 Servida no pint nonic apresentou coloração preta com reflexos âmbar e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos café, caramelo e chá mate. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação, pão preto e nuances de chocolate amargo. Tem corpo médio para baixo, carbonatação amena e textura aveludada. Ótimo custo benefício. ]]> Mon, 28 Aug 2017 19:37:03 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128165 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128165 Cerveja nitro stout Cervejaria Maniacs Pais Brasil Estilo dry stout 5,1% de teor alcoólico IBUS: não divulgado. Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint Média carbonatação por causa da adição de nitrogénio com boa formação de espuma creme, extremamente cremosa e de longa persistência. Cerveja preta e brilhante com reflexos castanhos. Aroma de torrefação, malte e um leve café, sabor segue a linha do aroma, baixo corpo, leve amargor e um leve dulçor, ambos bem equilibrados e retrogosto levemente amargo, seco, torra, de média persistência Excelente drinkability. Lembra um pouca a Guinness, uma boa cerveja com bom custo/benefício. Um stout bem leve, saborosa e extremamente cremosa. ]]> Sun, 13 Aug 2017 19:59:22 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126963 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126963 ]]> Thu, 06 Jul 2017 18:54:59 +0000