https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151417 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151417 ]]> Fri, 26 Jun 2020 21:09:36 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144456 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144456 Cerveja negra, espuma bege de baixa formação e duração, aroma de chocolate amargo, café, baunilha e alcaçuz, na boca ela é amarga, os mesmo sabores do aroma, sendo o álcool levemente sentido aquecendo o corpo, mas bem inserido apesar do teor alto, corpo alto, breja bastante licorosa, final seco e amargo, mas ainda com o gosto de chocolate bastante presente. Espetacular. ]]> Fri, 24 May 2019 23:46:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143965 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143965 Licorosa, oleosa, baixissima drinkability,notas de cacau, baunilha, café e chocolate amargo, presentes no aroma e sabor! Excelente cerveja! ]]> Wed, 01 May 2019 01:31:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141084 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141084 ]]> Wed, 05 Dec 2018 02:32:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140199 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140199 ]]> Sun, 28 Oct 2018 17:25:47 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138998 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138998 Mais um rótulo da Tupiniquim, cervejaria de Porto Alegre (RS) MANDALA Imperial Stout feita com malte de cevada, malte de trigo, aveia em flocos e lúpulo. Servida, mostra-se absolutamente negra a formar um dedo de creme marrom de boa duração. Intenso, o aroma traz lembranças de brownie, doce de leite queimado e café. De corpo alto, textura viscosa e carbonatação reduzida, ao paladar entrega sugestões de chocolate amargo, muffin queimado e café escoradas por moderado dulçor. Álcool super escondido. Um amargor potente cruza o final bastante longo e torrado. Certa sensação de pão queimado fica no retrogosto. Imperial Stout parruda pra ninguém botar defeito. Sem grande complexidade, mas muito bem estruturada. ]]> Thu, 20 Sep 2018 04:28:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138644 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138644 ]]> Sun, 09 Sep 2018 15:18:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138561 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138561 ]]> Fri, 07 Sep 2018 07:17:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138164 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138164 Dulcor excessivo destoa a cerveja ]]> Thu, 23 Aug 2018 00:53:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127270 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127270 No copo: coloração negra, aspecto licoroso, com baixa formação de creme castanho de média/longa persistência. Aroma: café e torrefação. Sabor: café, malte torrado e leve chocolate amargo, com Dulçor médio e Amargor médio. Sensação: Carbonatação média e Corpo médio/alto. Drinkability: média. Pqp, que ceva sensacional! Sabor intenso e marcante, aspecto denso, como se estivesse bebendo um licor e não uma cerveja. Álcool bem inserido, mas com presença discreta (mesmo com o teor de 12%. Aprovadíssima! ]]> Sun, 16 Jul 2017 01:13:01 +0000