https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=98055 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=98055 Tai um surpresa. Vou fazer de cara uma ressalva sobres esta cerveja paulista... Achei que estava mais para IPA (que a cervejaria também produz) do que para o estilo Red Ale... O que não invalidou a qualidade da "breja" que não fica devendo nada àquelas da "Gringolândia". 6,5% PERCEPTÍVEIS até no aroma, de cor marrom acobreada, espuma rasa e de média duração, seu paladar é bastante amargo para o estilo Red Ale - conforme já comentado - ficando aí numa "praia" entre o estilo indicado e o IPA "turbinado" no IBU. O aroma é outro lance interessante... Floral e bem alcoólico. Estava com pouco tempo e ao passar no Empório Encanto Gourmet​ ver as "novidades", acabei testando essa sem nenhum acompanhamento. Mas, certamente recomendo algum petisco mais condimentado para - além da harmonização - melhor explorar as qualidades gustativas dessa boa "cervejota" aqui de Pindorama. ]]> Wed, 24 Jun 2015 00:40:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=88851 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=88851 Aroma tostado, toffe e um leve floral. Sabor caramelado, frutado, leve morango, grapefrut, herbal, amargor baixo, uma leve acidez, castanha e com um final levemente doce e seco. Não sou muito chegado em Red Ale não. Gosto muito da Red da Baden e ate agora nenhuma outra tinha me agradado. Essa e gostosa. Sabor caramelado com um toque frutado e algo lembrando castanha. ]]> Fri, 19 Dec 2014 00:27:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=76461 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=76461 . ]]> Mon, 10 Mar 2014 15:23:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=75111 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=75111 Cerveja castanha avermelhada, com média formação de espuma, mas que se mantém fina por toda a degustação. No Nariz, um aroma bem adocicado, um pouco de torrefação, sugestão de nozes e um frutado bem fresco. Na boca apresenta um agradável dulçor que contrabalanceia com um suave amargo e o álcool bem pronunciado, o retrogosto é aveludado, longo, seco, alcoolico e levemente adstringente. Cerveja de muita personalidade. Muito boa, se comparada á outra Nacional de mesmo estilo (Baden-Baden Red Ale) ganha de lavada! ]]> Sun, 16 Feb 2014 02:44:37 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=60673 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=60673 Garrafa bem elaborada, aroma frutado e sabor da alinhado com o aroma. Sensação suave e levemente adocicada no inicio, mas uma agradável amargor de final. Cor acobreada, boa espuma ao servir mas que se desfez rapidamente, contrariamente da percepção de outros comentários aqui no Brejas. Boa cerveja no estilo. Recomendo! ]]> Wed, 08 May 2013 11:28:52 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=46965 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=46965 -APARÊNCIA: alaranjada/acobreada translúcida com creme marfim de média altura e retenção. -AROMA: lúpulo floral/herbal e cítrico com notas de malte remetendo a caramelo, frutado e cereais. -SABOR: acompanha o aroma com destaque ao malte caramelo e algo frutado; amargor, ácido, azedo e doce equilibrados. -TATO: viscosidade comum com crocância média e final seco de boa retenção na boca. -CONJUNTO: boa Irish Red nacional com boa drinkability. ]]> Sun, 10 Jun 2012 16:23:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=46693 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=46693 Coloração avermelhada, turva. Aroma frutado. Sabor com o malte torrado em destaque, adocicada no início, mas com final mais amargo. Retrogosto agradável. Cerveja bem interessante. ]]> Mon, 04 Jun 2012 19:29:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=41744 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=41744 Cerveja âmbar, de média turbidez, espuma bege de curta duração e carbonatação média. Aroma sutil amadeirado e herbal. No sabor, malte torrado em profusão, madeira, cítricos e predominância do lúpulo. Retrogosto amargo acentuado de média duração. Red Ale com atributos um pouco mais pronunciados para o estilo. ]]> Sun, 29 Jan 2012 23:55:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=37585 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=37585 Me lembrou as Amber Lager aqui do Brasil, mas mais requintada. Tem um potente lúpulo puxado pro cítrico em meio às notas torradas evidenciadas também pela cor escura avermelhada da cerveja. Não conheço bem o estilo, mas achei que faltou um pouco de harmonia (não é pela agressividade dela, eu amo IPA). ]]> Fri, 28 Oct 2011 13:28:57 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=36444 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=36444 Irish Red nacional eh coisa rara. Legal pero pioneirismo do Magnus. A cerveja apresentou uma coloração acobreada brilhante e translucida, com uma espuma bege clara, de boa formação e média persistência. No aroma notas carameladas, defumados, e um toque lupulado. Na boca ela é inicialmente adocicada com um final seco do lupulo. Um corpo médio e textura oleosa. Apresentou DMS e um aroma arremetendo a mofo. ]]> Thu, 29 Sep 2011 00:21:59 +0000