https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144525 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144525 Interessante. Suave. Sente- se de leve a tangerina. ]]> Mon, 27 May 2019 01:18:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139802 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139802 Cerveja clara, amarelo palha, pouco turva, com média formação de espuma, que não dura muito. Aroma frutado, levemente cítrico. O sabor acompanha, a tangerina se faz notar de maneira discreta. Final um pouco azedo, pode ser da própria breja ou posso ter tido azar na garrafa. Boa cerveja, só esperava um pouco mais. ​ ]]> Mon, 15 Oct 2018 12:31:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135491 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135491 Cor amarela palha, com certa turbidez. Creme branco de média formação de curta duração. Aroma com presença de especiarias e frutado e apesar da expectativa da tangerina esta não se sentiu presente. No paladar sim, a tangerina estava bem presente, com condimentos como coentro, certa acidez e frutas doces, como banana. Boa carbonatação e drinkability, corpo leve. ]]> Sun, 29 Apr 2018 14:22:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134185 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134185 Aparência: Amarelo palha, turva, espuma branca, densa, média formação e rápida dissolução. Aroma: Frutado, cítrico, tangerina, limão, condimentado e acidez. Sabor: Gosto ácido, frutado, cítrico, laranja, condimentado e pão. Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, condimentado e sabor residual cítrico. Uma Wit diferente, mas achei boa. ]]> Wed, 07 Mar 2018 00:54:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131884 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131884 Cerveja de cor amarela brilhante, extremamente turva, espuma branca de excelente formação e boa duração, aroma adocicado de tangerina, fermento e banana, no sabor a tangerina é bem sentida, boa acidez cítrica, leve fermento e banana, corpo médio, mais encorpada do que outras wit que provei, uma leve sensação de semente de coentro no retrogosto que é adocicado e frutado também se faz presente, me pareceu mais uma weizen com tangerina do que propriamente uma wit, mas é agradável de beber. Com relação ao amargor apenas leve acidez de frutas cítricas. Mediana. ]]> Sat, 23 Dec 2017 20:14:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129318 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129318 ]]> Tue, 26 Sep 2017 19:45:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128074 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128074 De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, de difícil formação e baixa persistência. Bom aroma remetendo a cravo e semente de coentro. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, cravo, semente de coentro e lá no retrogosto nota-se uma tímida tangerina. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio para baixo. Uma [BJCP2015] 24A: Witbier regular. Poderia ter um aroma e sabor mais intenso, assim como uma carbonatação mais alta, como exige o estilo. ]]> Wed, 09 Aug 2017 23:35:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126414 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126414 A Lübeck é uma linha de cervejas premium pertencente à "Distribuidora de Bebidas Cerbom", de São Bernardo do Campo (SP). Por não ter fábrica própria, ela é feita sob contrato pela "Brew Center" - empresa de Ipeúna (SP) que tem se dedicado a prestar serviços de produção terceirizada para cervejarias "ciganas" como Doktor Bräu, Synergy e outras. WITBIER Receita elaborada com malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e extrato de tangerina. Líquido amarelo palha, ligeiramente enevoado. Servido, exibe espuma branca rala e efêmera. No nariz, nuances fenólicas e esterificadas evocam lembranças de cravo, pimentão e chiclete. Notas suaves de 'bubblegum', cravo e levíssima tangerina definem o sabor. Com corpo baixo e carbonatação quase 'flat', tem final meio aguado, um pouquinho condimentado. Praticamente uma 'Kristallweizen' - só que sem gás e personalidade. A evitar. *Validade: 12/2017 ]]> Fri, 16 Jun 2017 00:37:42 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123561 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123561 Cerveja com aparência de uma weiss, menos de witt. O aroma e sabores são artificialmente cítricos, sem nenhuma percepção esperada e um retrogosto desagradavelmente amargo. ]]> Wed, 08 Mar 2017 18:56:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122792 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122792 Coloração dourada escura turva com creme branco de curta duração. Aroma cítrico fraco. No sabor o cítrico é um pouco mais presente. Esperava bem mais. ]]> Mon, 13 Feb 2017 00:13:51 +0000