https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143804 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143804 ]]> Wed, 24 Apr 2019 02:07:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133826 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133826 Cerveja dourada, levemente turva, espuma de boa formação, branca, de boa aderência lateral do pint e de média duração, aroma lupulado, trazendo notas cítricas e florais,um certo aroma de limão galego e maracujá, já no sabor início e final amargos, um leve dulçor de malte e frutado cítrico, amargor seco e persistente no retrogosto com um leve toque de pinho, carbonatação médio e corpo idem. Bem gostosa, surpreendeu. ]]> Wed, 21 Feb 2018 18:52:28 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132602 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132602 https://www.youtube.com/watch?v=YXnhA-Tpj-0. ]]> Tue, 16 Jan 2018 16:19:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131649 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131649 Cor âmbar alaranjada com certa turbidez. Com creme branco, denso, de pequena formação e boa duração. Aroma lupulado com presença cítricas e floral. No paladar, um espetáculo de lúpulo e frutas cítricas como maracujá. Boa carbonatação e drinkability, tem corpo médio e final amargo. Surpreendeu. ]]> Sat, 16 Dec 2017 21:18:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129319 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129319 ]]> Tue, 26 Sep 2017 19:47:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128098 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128098 De coloração âmbar, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa, de boa formação e persistência. Bom aroma lupulado, trazendo notas cítricas e florais. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada e muito lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo médio. Uma [BJCP2015] 21A: American IPA satisfatória considerando que é uma produção nacional. Tem uma boa drinkability. Perde para as irmãs americanas quando analisamos o aroma e sabor, mas tem muito potencial escondido. Arrisco a dizer que pegaria muitos de surpresa em um teste cego. Experimentem. ]]> Fri, 11 Aug 2017 00:01:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128002 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128002 Razoável. Melhor que a lager deles. Mas é uma IPA tímida. Seca, com lúpulos acanhados. Não tem off-flavors, mas não é uma grande breja. Elaborada para poder entrar no circuito dos grandes supermercados. Não é uma IPA medíocre, mas está quase lá. Boa apresentação da garrafa. O conteúdo fica muito aquém. Não vale o repeteco. ]]> Mon, 07 Aug 2017 05:13:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127054 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127054 Aparência: Âmbar alaranjada, levemente turva, espuma branca, densa, média formação e persistente. Aroma: Lúpulo, cítrico, casca de laranja e grama. Sabor: Gosto amargo, lúpulado, cítrico, herbal e caramelo. Sensação: Corpo médio, textura adstringente, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Elevado. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor. Boa American IPA. Não tem nada de marcante, mas é bem refrescante e equilibrada. Desceu fácil... ]]> Sat, 08 Jul 2017 15:50:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126657 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126657 A Lübeck é uma linha de cervejas premium pertencente à "Distribuidora de Bebidas Cerbom", de São Bernardo do Campo (SP). Por não ter fábrica própria, ela é feita sob contrato pela "Brew Center" - empresa de Ipeúna (SP) que tem se dedicado a prestar serviços de produção terceirizada para cervejarias "ciganas" como Doktor Bräu, Synergy e outras. AMERICAN IPA 'American IPA' de 60 IBU. De coloração alaranjada, levemente enevoada, forma dois dedos de creme esbranquiçado de longa duração. Aroma suave de lúpulo, passando por nuances de flor de limoeiro, capim cidreira e laranja. Na boca, um amargor firme, seguido por notas de 'grapefruit' e raspas de limão, contrapõe o dulçor moderado do malte caramelizado. Corpo e carbonatação medianos. Traços cítricos, herbáceos e florais de lúpulo ensejam um final amargo de razoável adstringência. IPA agradável, mas é possível encontrar melhores na mesma faixa de preço. ]]> Sun, 25 Jun 2017 20:14:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123562 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123562 Das cervejas que provei da mesma cervejaria, é a mais regular. Nenhum defeito percebido, porém nenhum atrativi, apenas mais do mesmo das APAs encontradas no Brasil. ]]> Wed, 08 Mar 2017 18:58:27 +0000