https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154685 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=154685 Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor frutados. Álcool desequilibra o conjunto. ]]> Sun, 14 Mar 2021 13:38:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141431 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141431 Rótulo escolhido para celebrar o Natal foi a Krampus, remetendo a tradição dos Krampus que aqui no sul do Brasil deu origem aos Pelznickel figura folclórica do Natal. E também para ser o Rótulo 200 avaliado aqui no Brejas. Cerveja amarela, bem turva, um pouco licorosa com espuma de baixa formação e média duração (vendo a avaliação do Ricardo creio que o meu exemplar estava um pouco sem gás) Aroma: Frutado, notas de abacaxi e pêssego, fermento e um leve malte. Sabor: acompanha o aroma, levemente doce, amargor mais pronunciado, um pouco azedo e um final seco, álcool mesmo sendo alto não se faz presente Cerveja bem complexa, mesmo apresentando um leve defeito na carbonatação ainda achei uma cerveja gostosa, mas esperava mais pra uma cerveja premiada. ]]> Tue, 25 Dec 2018 00:44:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125912 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125912 Cerveja dourada, límpida, belíssima espuma de boa formação e duração, bolhas diminutas, bem homogênea, aroma de bretta (cerveja sofreu contaminação), fermento e leve frutado, no sabor ela ficou parecida com uma lambic em matéria de azedume, engraçado que ficou boa de beber, mas a degustação ficou prejudicada, necessária uma segunda avaliação. ]]> Sun, 28 May 2017 22:59:25 +0000