https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137117 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137117 Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de grande formação e longa persistência; na verdade, ela durou todo tempo da degustação formando fina camada. No aroma temos rum, malte torrado, baunilha, café e coco queimado. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo, madeira e licor de café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura um pouco licorosa. Os 13% de álcool estão muito bem inseridos na receita. ]]> Wed, 11 Jul 2018 14:04:46 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135327 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135327 O resultado é uma boa cerveja mas abaixo das expectativas para uma Koala no barril de rum. O rum praticamente não apareceu e o dulçor estava um pouco acima do esperado. Degustada no tap do B33R Club de Curitiba trouxe um belo padrão de maltes torrados, baunilha em segundo plano e um sutil toque de coco. Faltou um tanto de corpo e algo para cortar o dulçor no final. ]]> Wed, 25 Apr 2018 15:30:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127175 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127175 Bela breja. Esperava sinceramente mais um pouco de complexidade, por se tratar de uma RIS da Koala que descansou um pouco em barril de rum. Mas com certeza trata-se de uma RIS muito boa. ]]> Wed, 12 Jul 2017 20:24:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127158 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127158 Povo falou mal do corpo, mas achei o mesmo otimo. Muito cheirosa e com um doce bem presente que pra mim poderia ser mais ameno. Fora isso ela ta muito boa. ]]> Tue, 11 Jul 2017 16:59:02 +0000