https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125920 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125920 Cor Marrom bem escuro, com tons avermelhados, quase preta. Opaca. Espuma bege cremosa, de boa formação e curta/média durabilidade, ficando uma camada fina e persistente Aroma quase igual às malzbiers comuns, com notas de café, caramelo, chocolate meio amargo, pão e centeio Sabor tem caramelo, chocolate, café, maltes tostados e melaço, um dulçor um pouco elevado, mas amargor perceptível Um tanto quanto sem corpo, meio aguada para minha expectativa Retrogosto torrefado com médio amargor Baixa carbonatação Bem doce, lembra as malzbiers comuns do mercado nacional, a ponto de deixar os lábios grudentos, quase enjoativa. Pelas informações do rótulo basearam-se no mito regional de que mulher só gosta de cerveja preta, se referindo às malzbiers "docinhas" comumente encontradas no mercado. ]]> Mon, 29 May 2017 00:39:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124698 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124698 Cerveja preta, espuma bege de um dedo e meio de formação e média duração, aroma de chocolate do padre e café dos maltes tostados, no sabor chocolate do padre, café e maltes tostados, corpo médio, retrogosto amargo, leve fumaça, baixa carbonatação. Gostosa. ]]> Thu, 20 Apr 2017 23:15:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122898 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122898 ]]> Wed, 15 Feb 2017 22:13:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115817 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115817 Líquido levemente untuoso,coloração marrom escura com tons avermelhados,semi opaca,espuma bege cremosa com baixa formação mas mantendo um fino traço até o final;no aroma,malte tostado,notas mentoladas e uma leve torrefação;no sabor,caramelo,chocolate meio amargo,notas defumadas e uma torrefação mais intensa,corpo médio/baixo,carbonatação mediana,retrogosto meio amargo. Cerveja bem inserida e fiel ao seu estilo(brown porter),leve,adocicada e com álcool bem inserido,vale a experiência. ]]> Sat, 09 Jul 2016 14:13:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114728 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114728 Aroma torrado e herbal. Sabor chocolate ao leite, caramelo, tostado, doce médio, café é um leve amargor final. ]]> Mon, 06 Jun 2016 12:17:09 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114448 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=114448 Cor marrom bem escura com uma espuma fina de cor caramelo de curta duração. Aroma com notas predominante de mocha, algo de centeio, feno, cacau e folhas de chá. Sabor com notas de caramelos, maltes tostados e torrados, algo de especiaria do centeio, café, cola, melaço, cítrico de geleia de laranja e alcaçuz. Retrogosto seco e com um caramelo e tostado. Corpo médio um tanto oleoso com carbonatação apropriada. Uma Porter robusta e doce. As notas de caramelo passaram um pouco do ponto. Ela me lembrou uma versão melhorada das Malzbiers nacionais. Ela poderia ser melhor balanceada para esconder suas notas doces. Mas não é uma má cerveja. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3 Sens.3,25 Cj.3,25 ]]> Sun, 29 May 2016 23:15:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113998 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=113998 ]]> Wed, 18 May 2016 03:09:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=109855 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=109855 Servida no pint nonic apresentou coloração preta com espuma marrom de ótima formação e persistência. No aroma temos café, torrefação, chocolate amargo e herbal. O sabor segue o aroma, complementado por melaço, açúcar mascavo, casca de pão e nuances de azeitona preta. ]]> Wed, 03 Feb 2016 19:31:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=108744 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=108744 Coloração negra, com média formação de espuma e baixa duração. O aroma lembrou azeitonas e toffee. No sabor percebi o café e malte tostado, com dulçor inicial e leve amargor no retrogosto. Tanto na aparência quanto no corpo a cerveja era bem aguada. Não fez muito meu tipo, quem sabe é mais para as mulheres mesmo. ]]> Sun, 10 Jan 2016 00:16:33 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=97994 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=97994 ]]> Mon, 22 Jun 2015 02:28:14 +0000