https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163942 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163942 Coloração dourada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma de banana e cravo. Final levemente cítrico. ]]> Sat, 25 Nov 2023 13:44:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144223 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144223 Coloração dourada e turva, com boa formação de espuma, branca e fofa, boa duração, aroma adocicado de mel e banana, sendo que a banana é discreta, no sabor ela é leve, pouco frutada, um tanto aguada, seca, levemente adocicada, senti falta de mais sabor de banana e cravo. Final seco e equilibrado com baixo amargor. Achei fraca, esperava mais. ]]> Wed, 15 May 2019 23:12:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134593 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=134593 ]]> Sun, 25 Mar 2018 22:15:03 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=79514 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=79514 Coloração amarelo queimado, turva, com creme de média formação e baixa duração. O aroma apresentou notas cítricas, lembrando laranja, além de fermento e pão. O sabor também puxa para o lado cítrico (laranja e tangerina), com notas secundárias de pão e fermento. ]]> Sat, 17 May 2014 23:10:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=77960 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=77960 Degustada na versão pressão e garrafa. Coloração dourada escurecida e turva, diferente do tradicional esbranquiçado das cervejas weiss. Boa formação de espuma e creme persistente. Aroma adocicado de mel e cereais mas menos frutado que as demais cervejas do estilo. O sabor é pronunciado e segue a mesma linha do aroma, sendo bem maltado e levemente adocicado. Final seco mas equilibrado. O amargor do lúpulo não é dominante e é mais perceptível no final. Há diferenças de sabor e coloração em relação às tradicionais cervejas weiss. Arrisco dizer que parece ter algo a ver com a proporção de maltes de cevada e de trigo utilizados na elaboração, além do uso de malte tostado na fórmula. Segredos do mestre cervejeiro que resultaram em uma cerveja encorpada, com sabor marcante e sem perder o equilíbrio. Mais uma herança da imigração alemã! ]]> Fri, 11 Apr 2014 16:36:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=69965 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=69965 Cerveja de trigo sem aroma, ruim. Destaque: carbonatação e espuma dentro do estilo. ]]> Sat, 16 Nov 2013 16:45:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=62927 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=62927 Cerveja de coloração âmbar/palha, totalmente turva com espuma branca,de média formação e duração. Ótimo aroma frutado(banana) predomina, com toque suave de especiarias e leve fermento. Sabor adocicado e frutado. Textura um pouco aguada. Carbonatação média e boa drinkability. Aftertaste levemente ácido e algum amargor. Boa cerveja. Não é espetacular, mas me surpreendeu positivamente. Destaque fica para o aroma. Esta fica acima dos outros estilos da cervejaria. Espero que apareçam com mais surpresas em breve. Ein prosit! ]]> Sun, 30 Jun 2013 13:56:04 +0000