https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153834 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153834 ]]> Thu, 31 Dec 2020 12:47:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150740 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150740 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor; Cobre com nuances avermelhadas, translúcida. Creme: Média formação de creme bege que se desfaz mantendo um fino halo em torno da taça. Aroma: Malte, biscoito, frutas secas, caramelo, leves notas florais e terrosas, muito bom. Sabor: Predominantemente adocicado, com sabor de frutas secas, caramelo e biscoito. Final mantém o sabor adocicado em evidência, com leve amargor e retrogosto de frutas secas. O álcool está muito bem inserido, sem agredir. Simplesmente excelente!! ]]> Sun, 26 Apr 2020 16:45:19 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148911 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148911 O líquido formou uma pequena camada de creme bege de baixa persistência. No aroma temos cerejas, melado, geléia de frutas vermelhas e suave tostado. O sabor é bastante marcante, tem início doce com muito melado, açúcar mascavo sob a presença intensa e frutada de cerejas, ameixas vermelhas, figos e framboesa. Um suave tostado com algo que me lembra um pouco azeitonas pretas complementa o gole. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura oleosa e sutilmente sedosa. ]]> Sun, 12 Jan 2020 14:28:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144123 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144123 Servida na tulipa da própria cervejaria apresentou coloração rubi escura turva com espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos licor de cereja, geleia de frutas vermelhas, cassis, caramelo e leve torrefação. Na boca as notas permanecem, complementadas por vinho do Porto, figos secos e leve amargor que equilibra e receita. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Ótima receita. ]]> Wed, 08 May 2019 00:36:37 +0000