https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149589 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149589 ]]> Tue, 25 Feb 2020 18:05:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149507 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149507 De Blond Ale não vi nada! Excelente,,,! Ácida, maltada....frutada! ]]> Sat, 22 Feb 2020 22:13:58 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140252 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140252 Hoje dia de saborear uma cerveja bem estranha, com um aroma misturado e intenso, que parece resultar em algo que foge demais de algo mais tradicional, e prejudica um tanto a experiencia como um todo. A lata é bem exagerada nas cores, com desenhos carnavalescos, chama bem a atenção, o que dá até um certo agrado à primeira vista, mesmo não tendo nada a ver com cerveja. Já no copo, a cerveja é um âmbar levemente escuro e opaco, com um certo exagero na formação da espuma, o que até mostra uma boa impressão, mas poderia ter um pouco menos de espuma. O aroma é o fator que mais incomoda. Parece uma mistura de algo amargo, frutado e especiarias, resultando em algo que fica bem longe de uma cerveja mais tradicional, ou uma cerveja frutada, talvez algo mais perto de especiarias, mas mesmo assim é tudo um tanto misturado e deixa a desejar. A degustação parece mais tranquila quando não é influenciada pelo aroma, parecendo uma cerveja mais refrescante e pesando levemente para o malte, o que pode agradar em goles mais alongados. Já em goles curtos, o aroma pesa bastante, chegando a influenciar fortemente na experiência, dificultando bastante ao tentar sentir um sabor a mais ou algo que fuja do que o aroma apresentou, o que deixa uma impressão bem ruim para a experiencia. No geral, uma cerveja com uma aparência interessante e que poderia mostrar algo bem diferente, e acaba mostrando, pena que é para características que fogem demais de uma boa cerveja, deixando uma impressão de uma mistura bem estranha para tentar ser agradável. #XinGourmet #LocalGuides #FoodPorn #gourmet #bebida #artesanal #especial #CervejaBox #Gula #cerveja #extra #blonde #ale #MeaCulpa #aromática #água #malte #cevada #lúpulo #levedura #alta #fermentação #pecado ]]> Tue, 30 Oct 2018 12:53:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133429 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133429 De coloração âmbar, opaca. Espuma branca, de bolhas pequenas e baixa persistência. Leve aroma remetendo a fermento, pão e mel. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, caramelo, fermento e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio. Uma [BJCP2015] 18A: Blond Ale regular. A cor está um pouco fora do estilo, deveria ser mais dourada e brilhante. A carbonatação deveria estar maior e a retenção da espuma melhor. O sabor é pouco intenso, esperava mais. ]]> Sat, 10 Feb 2018 21:22:57 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125230 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125230 ]]> Mon, 08 May 2017 14:02:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121657 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121657 Leve, pouco característica, um pouco ácida demais, pode ser por conta do gás carbônico. ]]> Tue, 10 Jan 2017 20:33:09 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115795 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115795 Cor âmbar com uma espuma bem densa que fica estática eternamente. Aroma leve com notas de mel, pão, flores e um pouco de lúpulos cítricos. Sabor com nontas de mel, maçãs, especiarias e lúpulos florais e herbáceos. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio. Corpo leve com carbonatação apropriada. Uma Golden Ale bem executada com notas cítricas, de mel e pão, florais e picantes. Refresncante e “sessionable”, mas não é chata. Ap.3,5 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5 ]]> Fri, 08 Jul 2016 23:40:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115405 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115405 Coloração dourada clarinha. Altíssima carbonatação, com espuma bem alta. Parece que erraram no processo de carbonatação dessa breja, pois tinha muita pressão. Aroma um pouco azedo e amadeirado. Não gostei do aroma. O sabor é melhor que o aroma, mas nada de mais. O amargor é equilibrado, mas ela me pareceu um pouco aguada. Enfim, esperava mais dessa breja. ]]> Sun, 26 Jun 2016 23:07:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112429 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112429 Cerveja dourada de linda cor, translúcida, espuma de média formação e ótima duração, branca, fofinha, de diminutas bolhas, forma um lindo lacing na taça, aroma bem interessante, cereais, especiarias, me pareceu alecrim e outras especiarias que não consegui distinguir, no sabor ela é suave, condimentada, levemente ácida e um pouco salgada na língua, me lembrou a new morning do Birrificio del Ducato, pois parece mais uma saison do que uma blond. Breja muito suave, gostosa, delicada, condimentada e diferente, retrogosto condimentado e seco, amargor fica escondido pelas especiarias, mas se faz presente. Aprovada. ]]> Fri, 08 Apr 2016 01:56:41 +0000