https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=164055 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=164055 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Média formação de creme branco que se desfaz sem deixar rastros. Aroma: Cereais, frutado, notas florais e levemente terrosas. Sabor: Predominantemente maltado e frutado, porém o umbú não tem grande destaque, nem no aroma , nem no sabor. O final é levemente amargo, mantendo o sabor frutado em evidência, de retrogosto medianamente ácido e persistente. No geral, uma boa Saison de perfil frutado/maltado sem a característica de especiarias, com boa drinkability, mas acho que o umbú poderia aparecer mais. ]]> Sat, 09 Dec 2023 16:23:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=162520 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=162520 Cerveja de coloração âmbar claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de boa formação. Aroma de umbu e um pouco terroso. Sabor leve, com umbu, leve torrado, dulçor ameno, acidez levíssima.... Já bebi cerveja com maior inclusão das sensações do umbu em minha vida, não é ruim, mas não preencheu minhas expectativas. ]]> Thu, 08 Jun 2023 23:28:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137178 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137178 - Cor âmbar, turva - Espuma branca de pouca formação e média duração - Aroma de malte e frutado - Sabor adocicado, com malte, frutado (umbu), com alguma acidez e álcool perceptível, final quase sem amargor - Carbonatação baixa a média - Corpo médio ]]> Sat, 14 Jul 2018 17:45:37 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=117091 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=117091 Aroma citrico e frutado. Sabor segue com o aroma, pequeno picante, um gosto que nao conheço entao deve ser o umbu, final doce e acidez bem leve esperava ela mais. ]]> Tue, 16 Aug 2016 20:29:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=96661 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=96661 Cítrica, aromática...espuma persistente... Senti o malte de trigo, bom drinkabillity... ]]> Sat, 23 May 2015 00:12:03 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=96343 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=96343 Uma belíssima surpresa apresentou uma combinação especialíssima entre a acidez e o leve azedo da fruta com a refrescância e a força da levedura belga. Muito fresca, viva e com drinkability absurda. Na taça apresentou uma coloração dourada intensa, nebulosa e um creme de média formação e boa persistência. Aroma suave mas com personalidade trazendo leves notas da fruta (azeda) com algumas notas de malte doce, algo frutado e alguns ésteres de pimenta branca. Na boca tem uma entrada furtada com algumas notas doces que logo são superadas pelo leve azedo da fruta macerada que termina em um final ácido e levemente picante. O aftertaste é suave mas persistente e complexo com notas azedas, uma leve acidez, fruta doce e um quê fenólico. Carbonatação evidente, corpo leve e excelente drinkability. Ps: degustei ela na praia depois de uma longa remada de SUP o que pode ter contribuído para a nota alta. Mas que a cerveja refresca, refresca. ]]> Thu, 14 May 2015 19:23:12 +0000