https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153732 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153732 Temperatura de degustação: Quatro graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Média formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente. Aroma: Aroma de cereais em destaque, complementado por leves notas cítricas de laranja, limão e especiarias como coentro. Sabor: Acompanha o aroma, com muito sabor de cereais e leve frutado de laranja, limão e especiarias, predominantemente maltado, com final de baixo amargor, medianamente persistente e muito refrescante. ]]> Thu, 24 Dec 2020 17:19:38 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152459 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152459 ]]> Fri, 18 Sep 2020 22:26:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150285 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150285 Coloração dourada turva com creme branco de média duração. No aroma cítrico e coentro. O sabor segue o aroma. Boa witbier. ]]> Sun, 29 Mar 2020 01:37:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150202 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150202 Líquido amarelo palha, aparência turva. Espuma branca com certa cremosidade, de alta formação e alta persistência (permanecendo um dedo e meio até o último gole) Aroma citrico, casca de limão, laranja, malte de trigo. Sabor acompanha o aroma porém bem suave, com corpo leve, baixo amargor, carbonatação baixa e condimentos. Finalização cítrica e picante. Conclusão: Cerveja ok, receita bem equilibrada mais de modo geral achei que o aroma e sabor poderiam ser mais acentuado. Tem bom custo benefício, mais sim neste valor tem witbier melhor. ]]> Tue, 24 Mar 2020 23:39:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149813 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149813 Slightly hazy golden color with a thick head with good retention. Aroma with notes of coriander, oranges, lemongrass, Flavor with notes of oranges, wheat, yeast, lemon and coriander. Dry aftertaste with a mild bitterness. Light to medium body with appropriate carbonation. Pleasant citrusy Witbier, not overly sweet nor spicy, but still refreshing. ]]> Sat, 07 Mar 2020 19:12:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149577 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149577 ]]> Tue, 25 Feb 2020 05:03:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149286 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149286 ]]> Sun, 09 Feb 2020 03:46:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148871 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148871 Bom rótulo da 1959. Excelente custo benefício. Paguei 8 Reais. Top, rsrs ]]> Fri, 10 Jan 2020 11:50:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148651 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148651 A Fabrica 1959 é uma linha de cervejas artesanais criada pelo Grupo Pão de Açúcar em parceria com o ICB (Instituto da Cerveja Brasil). Lançada em novembro de 2019, seu nome faz referência ao ano de fundação da rede Pão de Açúcar. A produção, que ocorre de forma terceirizada, fica à cargo da Cervejaria Campo Bom (mais conhecida pelas marcas Imigração e Roleta Russa), em Campo Bom, Santa Catarina. WITBIER Receita elaborada com malte de cevada, malte de trigo, trigo não maltado, semente de coentro, lúpulo, laranja e limão siciliano. Líquido amarelo palha ligeiramente enevoado. Servido, forma um dedo de colarinho branco de longa duração. No nariz, suave citricidade com nuances de coentro surge atrelada a leve toque de "bubblegum". Na boca mostra corpo baixo e elevada carbonatação. Tal como no aroma, certa sugestão de chiclete acompanha notas de casca de limão e laranja, além do coentro. O final chega seco, crocante, razoavelmente cítrico, condimentado e um pouquinho esterificado. Boa pedida para esse calorão! ]]> Thu, 26 Dec 2019 21:32:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148170 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148170 Líquido de coloração amarelo-claro, semiturvo, com carbonatação variando de média a baixa. Espuma branca, de boa formação, média densidade e igual tempo de permanência no copo, deixando marcas finas. Aroma de fermento biológico, coentro e levemente cítrico. Sabor ácido de fermento biológico, leve cítrico e baixo nível de amargor. ]]> Fri, 06 Dec 2019 02:00:24 +0000