https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168459 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168459 Coloração dourada escura / alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor cítricos. ]]> Sat, 14 Jun 2025 02:01:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168455 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=168455 ]]> Fri, 13 Jun 2025 22:42:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=166786 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=166786 A Elementum é uma cervejaria surgida em 2013 na cidade de São Leopoldo (RS). Durante alguns anos, manteve um bar próprio no município vizinho de Novo Hamburgo - mas este, infelizmente, fechou. Por não ter fábrica própria, seus rótulos são produzidos pela Cervejaria Campo Bom (mais conhecida pelas marcas Imigração e Roleta Russa), em Campo Bom (RS). IPA American IPA com "dry-hopping" de lúpulo Summit. 45 IBU. Líquido translúcido de coloração dourada. No copo, forma dois dedos de espuma esbranquiçada de média persistência. Aroma já cansado de lúpulo, com notas apagadas de tangerina, maracujá e herbal em primeiro plano. Reminiscências de cereais, vindas do malte, complementam. O paladar confirma o aroma ao ressaltar o caráter herbáceo do lúpulo. Toques de cereais, junto a sugestões tímidas de tangerina, ficam em segundo plano. Corpo baixo-médio e carbonatação suave. Um amargor firme e levemente adstringente puxa o final seco, predominantemente herbal. Faltando cerca de dois meses para o vencimento, o que se tem é uma cerveja exaurida, provavelmente já longe de seu melhor momento. Tem uma pegada aparentemente mais inglesa, porém não tenho como me certificar se ela é mesmo assim. Caso eu tenha a oportunidade, de um dia, bebê-la mais fresca, volto aqui para reformular minhas impressões. https://app.getbap.com/scoresheet/OA7tKrAO8MNEgFS5DH45 ]]> Sat, 26 Oct 2024 01:59:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163690 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163690 No copo: líquido dourado, média formação de creme de média persistência Aroma: herbal, cítrico, malte Sabor: notas herbais, leve caramelo e malte, sugestão de frutas amarelas Dulçor: leve Amargor: leve Carbonatação: leve Corpo: leve O padrão de aroma e sabor está correto para o estilo. Porém são muito leves, muito tênues. A cerveja ficou fraquinha, sem potência. Não curti. ]]> Fri, 20 Oct 2023 02:48:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163026 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163026 Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi translúcido e espuma branca de média formação, dissipação rápida. Aroma e paladar com muito lúpulo, do início ao fim, amargor extremamente fiel ao estilo India Pale Ale, boa drinkability. IPA simples, sem retoques ou frescuras, amargor no ponto ideal, corpo leve, carbonatação baixa e retrogosto de lúpulo. Gostei! ]]> Sun, 30 Jul 2023 21:42:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=162034 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=162034 Dourada,turva,espuma branca fina com boa manutenção;no aroma malte,frutas amarelas,notas cítricas;sabor equilibrado com malte em primeiro plano seguido pelo cítrico com amargor mediano finalizando;corpo e carbonatação medianos,retrogosto curto e amargo,final seco. IPA razoável/boa. ]]> Thu, 20 Apr 2023 14:10:21 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161031 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161031 ]]> Mon, 26 Dec 2022 02:00:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=160582 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=160582 Cerveja de coloração levemente escura, bem turva e com espuma cremosa de média forma ao e boa duração. Aroma: Frutas amarelas e leve herbal Sabor: novamente frutas amarelas, manga pêssego, bom amargor e final bem seco mantendo o amargor no retrogosto. ]]> Sun, 06 Nov 2022 00:11:42 +0000