https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123019 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123019 De cor marrom escura,brilhante, com espuma de baixa formação e duração, formando o alo rapidamente. No aroma adocicado do malte, caramelo, malte tostado, leve frutado, álcool perceptível. No sabor dulçor do malte, caramelo, toffee, frutas vermelhas, passas, leve amargor. Porém oque predomina permanece é o dulçor seco. Encorpada, de média/baixa carbonatação, alcoólica. Boa cerveja, adocicada, com álcool evidente. Porém com todo glamour de uma campeã. ]]> Mon, 20 Feb 2017 02:16:03 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104613 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104613 ]]> Mon, 19 Oct 2015 00:16:46 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=102322 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=102322 Marrom escuro com boa formação de espuma. Ótimo aroma, bem intenso, com notas carameladas, frutadas e malte tostado. O sabor é menos intenso e muito doce, faltou uma pegada maior do lúpulo para equilibrar mais o conjunto. Encorpada, final longo e adocicado. Boa cerveja, mas poderia ser melhor (já que ganhou um concurso cervejeiro). ]]> Mon, 07 Sep 2015 17:21:22 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100985 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100985 Aroma um tanto quanto apagado, adocicado e metálico, que me fez pensar que estivesse comprometida, coloração do líquido avermelhada escura sem turbidez, forma pouca espuma, que se desfaz em pouco tempo. Na boca é bem adocicada, tem um toque de vermouth, o álcool é bem saliente, comprometendo um pouco o equilibrio, o final é seco levemente adastringente e curto. Tem um certo charme, mas esperava mais da vencedora do concurso de 2010, que não tive oportunidade de experimentar na época. ]]> Sat, 15 Aug 2015 22:23:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100951 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100951 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Amarronzada turva, com muitas nuances avermelhadas quando contra a luz. Creme: Média formação de creme bege, que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça. Aroma: Frutas escuras (ameixa), frutas vermelhas e leve chocolate. Sabor: Frutado e adocicado, alguma coisa de banana no sabor. De final pouco amargo, levemente ácido, levemente seco e persistente. A acidez no paladar traz referências as notas de frutas vermelhas presente no aroma. Boa breja. ]]> Sat, 15 Aug 2015 16:24:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100374 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100374 Aroma ameixa, uma leve pegada do álcool. Sabor carmelado, frutado, toffe, madeira, licorosa, malte, leve doce, pouco picante e doce. ]]> Wed, 05 Aug 2015 20:22:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99378 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99378 ]]> Sat, 18 Jul 2015 22:58:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=96371 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=96371 Sabor torrado de nozes e chocolate, pouco lúpulo e pouco amargor. Uma Dubbel clássica com intenso aroma de frutas não cítricas. Criada por Sandro Sebastião Singer, vencedor do Concurso Mestre Cervejeiro de 2009. ]]> Fri, 15 May 2015 14:49:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93727 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93727 Coloração marrom escuro, cobre, avermelhada. Espuma fugaz, desaparece rapidamente. Aromas doces de malte, lembrando frutas, caramelo. No sabor também o malte se sobressai, bastante adocicado lembrando licor, frutas em calda, pêssego e passas. Bom corpo e o teor alcoólico de 9,3% está muito bem inserido no conjunto. Excelente cerveja. Vale a pena. ]]> Mon, 16 Mar 2015 00:27:16 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=92410 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=92410 Cor marrrom escura com creme bege de média formação e curta duração. Aroma doce de caramelo e frutas vermelhas, sabor alinhado com o aroma comum toque de pêssego e tostado. Bem complexa com presença de vários fenóis. Média carbonatação, corpo médio, boa drinkability e retrogosto doce e de média duração. Complexa e vontade de quero mais... ]]> Tue, 17 Feb 2015 13:16:47 +0000